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Los nutricionistas han nombrado las 5 especias más beneficiosas para la salud y el estado de ánimo, que deberían añadirse a los alimentos con más frecuencia. Hablemos de cuáles son sus beneficios.
Cinco de las especias más saludables para usar en la comida:
- Cúrcuma – un antibiótico natural, mejora la memoria, la inmunidad, ralentiza el envejecimiento. Ayuda a prevenir enfermedades gastrointestinales, pero no tomar más de 2-3 cucharaditas al día.
- Canela – mejora el estado de ánimo gracias a la sustancia cinamal, reduce el colesterol y estabiliza el azúcar en sangre. 1 barra por litro de té es suficiente.
- Chile – estimula la producción de endorfina, la hormona de la felicidad, reduce el colesterol y dilata los vasos sanguíneos. El consumo regular promueve la longevidad.
- Ajo – contiene alicina, que mata bacterias y virus. Reduce el colesterol, diluye la sangre, ayuda a prevenir enfermedades del corazón.
- Jengibre – aumenta la inmunidad gracias a las vitaminas, ayuda a perder peso. Agréguelo al té para los resfriados.
Agregar regularmente estas especias a los alimentos puede mejorar significativamente su salud y su estado de ánimo, dicen los médicos.
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