Los productos baratos también dejan de envejecer. Dieta anti-envejecimiento en polaco

No se puede evitar lo inevitable, pero siempre se puede ralentizar el proceso. El objetivo de la dieta anti-envejecimiento es prolongar la juventud, entendida como buena forma y apariencia saludable, durante el mayor tiempo posible. Se cree comúnmente que comer «elixires de juventud» debe ser caro. No es así.

Cuando pensamos en una dieta, muchas veces olvidamos que no es una receta para perder peso, sino para llevar una vida más sana, simplemente una vida más sana. Por supuesto, una dieta puede tener tareas específicas. Uno que se supone que tiene un efecto tonificante en el cuerpo suele centrarse en las vitaminas A, B, C y E, grasas e hidratos de carbono buenos y diversas sustancias antioxidantes.

Los superalimentos de valor incalculable no tienen por qué venir del fin del mundo. Mire a su alrededor en el supermercado y en la tienda local. Hay muchos tesoros allí a un precio moderado. Recuerda también que en una dieta anti-envejecimiento es importante no sólo lo que comes, sino también lo que NO comes.

La dieta afecta el proceso de envejecimiento.

El ritmo del proceso de envejecimiento está significativamente influenciado por los genes. Revertir los cambios naturales es posible, hasta cierto punto, con la ayuda de tratamientos de belleza y medicina estética.

Por supuesto, la actividad física y la atención a la higiene mental también influyen en la duración de la vida y en el mantenimiento de la forma, pero sin duda la dieta también ayuda.

No es casualidad que los pueblos longevos coman habitualmente de acuerdo con los principios de la dietética moderna. La dieta japonesa, por ejemplo, es rica en frutas y verduras, y los japoneses rara vez comen carne. Esta forma de comer se considera la más saludable del mundo y la gente en Japón vive vidas récord.

Los alimentos nativos no procesados ​​son generalmente los mejores para nuestro cuerpo: no causan alergias, se digieren y asimilan eficientemente y no sólo es importante lo que se come, sino también la biodisponibilidad de los buenos ingredientes.

Los valiosos nutrientes se esconden no sólo en los productos exóticos, sino también en lo que es familiar y fácilmente disponible.

Qué comer según la dieta anti-envejecimiento

No podrás mantenerte joven el mayor tiempo posible con un solo producto específico, ni siquiera con unos pocos. Es necesario garantizar la máxima diversidad para proporcionar ingredientes rejuvenecedores de diversas fuentes: aceites vegetales, productos integrales, nueces, verduras y legumbres.

¿Qué protege exactamente contra el envejecimiento prematuro?

Productos de granos: pan integral, trigo sarraceno, germen de trigo, pasta integral, muesli sin azúcar, avena, pan integral. Todo es nuestro, basado en productos locales. Puede ser.

Verduras: brócoli, coles de Bruselas, remolacha, cebolla, achicoria, ajo, judías verdes, coliflor, repollo, zanahorias, espinacas, pimientos, perejil, tomates, nabos, berros, rábanos, lechuga.

Fruta: manzanas, arándanos, kiwi, albaricoques, grosellas negras, fresas, cerezas. Por supuesto, también podrían haber cítricos o plátanos muy saludables, que normalmente toleramos bien. Sin embargo, no existe tal necesidad. Sus tesoros escondidos, como el potasio, están disponibles en muchos productos autóctonos.

Semillas y frutos secos: pipas de girasol, nueces, avellanas, nueces, pipas de calabaza, linaza. La lista de frutos secos podría ser más larga, conocemos ejemplos de moda, pero ¿por qué? Nuestras nueces (las nueces llevan tanto tiempo entre nosotros que se consideran «nuestras» para la barriga) no son peores que los descubrimientos de Perú o Kenia.

Productos proteicos: judías, guisantes, huevos (de corral), yogur, kéfir, salmón, merluza, abadejo, trucha, lentejas, soja, lenguado, arenque, tofu, atún, ternera o hígado de ave.

Grasas: mantequilla (en cantidades estrictamente definidas), aceite de colza y, en general, buenas fuentes de AGE (). Podemos mencionar el aguacate, pero el pescado azul, los frutos secos y el aceite de colza también nos lo aportarán.

Bebidas: simplemente agua, té verde, cacao, leche de soja, zumos naturales de frutas y verduras, infusión de cola de caballo, agua mineral sin gas.

No comas esto: productos que te envejecen

Desafortunadamente, los dulces te envejecen. Comer dulces con regularidad puede acelerar el envejecimiento de la piel hasta en un 50%. Los caramelos, las jaleas y también los productos horneados dulces pueden iniciar la glicación, un proceso que determina fisiológicamente el envejecimiento. Cuando comes más azúcar de la que tus células pueden procesar, el exceso de glucosa se adhiere a las fibras de colágeno y se endurecen. ¿Efecto? La piel pierde firmeza y tersura.

Incluso los mejores productos alimenticios, sometidos a tratamientos nocivos, pueden envejecer.

La preparación inadecuada de carnes y pescados, incluido el asado a la parrilla, conduce a la formación de hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) nocivos. Pueden dañar el ADN humano, promoviendo el envejecimiento prematuro y el cáncer.

Ahumar, freír, enlatar durante mucho tiempo: esto no aumenta la belleza. Hinchazón, sequedad, inflamación crónica: todo esto quita la belleza y acorta la vida de las células.

Probablemente sepa que no existe una dosis segura de alcohol, la cerveza es cancerígena y beberla mata. Las personas que beben alcohol con regularidad parecen 10 años mayores que sus pares.

El alcohol tiene un efecto secante en el cuerpo. La deshidratación prolongada, incluso leve, hace visibles depresiones, surcos y arrugas. Desafortunadamente, cambiar tu apariencia suele ser el menor de tus problemas. Por lo general, simplemente te quita la vida prematuramente.