Los utensilios de cocina que nunca deben faltar, el equipamiento imprescindible para cada receta
Cuáles son los utensilios de cocina en los que debes invertir y cuáles te ayudarán en cualquier circunstancia.
Utensilios de cocinaya sea que estés configurando tu casa por primera vez o quieras renovar tu cocina, estos son los utensilios de los que probablemente no puedas prescindir.
Debe estar ahí en todas las cocinas. un buen juego de cuchillos, ya que se utilizan a diario. Como mínimo, debes invertir en un cuchillo para pan, un cuchillo para carne, un cuchillo para verduras y un cuchillo multiusos. Mantenlos afilados con un afilador de cuchillos para que estén siempre listos para usar.
A veces, en lugar de una cuchara, se necesita un cucharón para servir salsas, sopas y guisos. Y una selección de cucharas Es imprescindible para cada ocasión: para servir, para las verduras, una espumadera y una tabla para espaguetis.
Incluso si no eres un entusiasta de la repostería, un batidor puede resultar un útil utensilio de cocina. Úselo para batir huevos, salsas y leche. Los mini batidores son excelentes para preparar pequeñas cantidades de salsas y aderezos para ensaladas.
Utensilios de cocinaalgunos alimentos enlatados no tienen anillo de apertura, por lo que Un abrelatas Debería formar parte de tu juego de utensilios de cocina. Entonces, elige un rallador universal con agujeros de diferentes tamaños, para poder variar la textura del queso rallado.
Utensilios de cocina que no pueden faltar
La espátula es una herramienta indispensable para voltear y saltear (tortitas, huevos, tocino…). Paleta perforada: una pala perforada permite drenar el exceso de grasa, ideal para un estilo de vida saludable.
Un machacador de patatas es igualmente valioso, el puré debe quedar libre de grumos y un machacador de patatas es perfecto para este fin. También es útil para triturar verduras como el colinabo o la calabaza.
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Además de un pelador de patatas.. para pelar patatas, manzanas, zanahorias y otras frutas y verduras. Un pelador de patatas es mucho más fácil y seguro de usar que un cuchillo.
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Y no olvides comprar un juego de madera y otro de plástico. Madera para pan y plástico para carnes, ensaladas y verduras. Recuerda utilizar una tabla de cortar diferente para cortar la carne, para evitar la contaminación.
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Si tienes niños, debe estar en tu cajón de los cubiertos. una bola de helado. Y si no tienes hijos, cuando tienes invitados a cenar, o simplemente para darte un capricho, una buena bola de helado te viene de maravilla. Y un sacacorchos también es imprescindible para abrir esa botella de vino tinto o blanco para tomar en la cena.
