Cocina

Malla de horno: muchos no aprovechan ni la mitad de sus capacidades, sólo unos pocos conocen los trucos

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Cada horno viene con una malla, que normalmente apenas se utiliza.

Y completamente en vano. ¿Qué posibilidades ofrece este aparato?, dice en la publicación online Belnovosti un experto en el campo de la cocina, un cocinero y un panadero de cuarta.

Cómo utilizar una malla de horno

En primer lugar, puedes cocinar shish kebab en la parrilla. Coloque las brochetas con carne sobre una malla de alambre y coloque debajo una bandeja para hornear envuelta en papel de aluminio.

En segundo lugar, con la ayuda de una malla puedes hornear deliciosamente muslos de pollo. Coloca las piernas marinadas sobre una rejilla, coloca una bandeja para horno con agua debajo y hornea durante 35-40 minutos a 200 grados.

En tercer lugar, puedes hornear capelán en una rejilla. La temperatura debe ser baja, unos 90 grados. Necesitas hornear durante aproximadamente una hora.

En cuarto lugar, puedes hornear huevos. Colocar sobre una rejilla y hornear durante 25 minutos a 180 grados.

Además, con la red se pueden cocinar patatas asadas con piel y secar fideos caseros, champiñones y hierbas.

Previamente un experto sobre qué errores se cometen más a la hora de freír patatas.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.