¿Estás buscando una receta para una delicia sencilla y sabrosa que sorprenderá a tus invitados? ¡Prueba estos palitos de queso con relleno dulce! Los palitos se elaboran con unos pocos ingredientes básicos e incluso un cocinero novato puede manejarlos. La combinación de queso salado y chocolate dulce o frutos secos es irresistible y garantiza el disfrute de toda la familia.
No tengas miedo de experimentar con diferentes tipos de queso y relleno. Puedes usar queso azul para un sabor más picante y chocolate blanco para un sabor más dulce. Puedes añadir frutos secos o mermelada en lugar de frutos secos.
Manjar dulce y salado
Ingredientes:
- 190 g de queso duro
- 60 gramos de mantequilla
- 50 g de harina de almendras
- 25 g de harina de coco
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 huevo
- 1 yema de huevo (para engrasar)
- Nueces
- chocolate rallado
Método de preparación:
- Rallar el queso finamente.
- Agrega la mantequilla al queso y derrite en el microondas o al baño maría. Mezclar bien.
- Agrega la harina de coco y almendras y el polvo para hornear. Revuelva nuevamente.
- Agrega el huevo a la mezcla enfriada y mezcla nuevamente.
- Estirar la masa finamente sobre papel de horno y cortarla en tiras.
- Coloque las nueces en la mitad de la masa y presiónelas suavemente hacia la masa. Agrega chocolate rallado a la otra mitad.
- Gira las tiras de masa en palitos.
- Pincelar las barritas con la yema de huevo batida.
- Colocar en horno precalentado a 180°C y hornear por 20 minutos aproximadamente.
Consejos:
- Antes de hornear, también puedes untar las barras con mantequilla derretida para que queden más crujientes.
- Puedes espolvorear las barras terminadas con azúcar en polvo o cacao.
- Puedes personalizar las barritas a tu gusto y, por ejemplo, poner una salada en lugar de una dulce.
Manjar dulce y salado – Receta en vídeo:
Los palitos de queso con relleno dulce son una delicia deliciosa y sencilla, perfecta para cualquier ocasión. ¡Pruébalos y compruébalo por ti mismo!
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.