Mayonesa casera que puedes disfrutar mientras estás a dieta: echa un vistazo a nuestra receta rica y baja en calorías
¿Sueñas con una mayonesa cremosa y deliciosa que puedas agregar a tus platos favoritos sin preocuparte por las calorías? Me gusta, aquí está:
Prepara con nosotros salsas caseras y especialidades de aliños, que llevarán el signo de las barbacoas de verano:
Descubre el secreto de la dieta, que combina salud y sabor gracias a una sencilla receta de queso crema, huevos y mostaza. Ideal para todos aquellos que no quieren renunciar al disfrute de la comida, incluso cuando están a dieta.
Esta mayonesa saludable y cremosa combina sencillez y rico sabor y es el acompañamiento perfecto para cualquier comida.
¿Qué contiene la mayonesa dietética casera?
Comer sano no tiene por qué significar renunciar a tus gustos favoritos. Nuestra receta de mayonesa dietética es un ejemplo perfecto de cómo se puede combinar el disfrute de la comida con una alimentación saludable. Al utilizar queso crema, huevos y mostaza, creamos no solo una alternativa baja en calorías a la mayonesa tradicional, sino también un plato rico en valor nutricional.
El queso fresco es una excelente fuente de proteínas y calcio, lo que lo convierte en una excelente opción para favorecer la salud de los huesos y los músculos. También ayuda a mantener un peso saludable gracias a su bajo contenido en grasas y calorías. Los huevos aportan proteínas completas, vitaminas del grupo B y minerales importantes, que son cruciales para el buen funcionamiento del organismo. La mostaza no sólo añade sabor picante, sino que también contiene selenio, magnesio y omega-3, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias.
Y puedes hacer fácilmente tu propio queso crema en casa. Gracias a nuestra receta quedará aún más sabroso que el comprado:
Receta de mayonesa dietética casera.
Esta mayonesa dietética es la manera perfecta de añadir sabor y salud a ensaladas, sándwiches o como salsa para verduras frescas, sin sentirte culpable. Ideal para todos aquellos que buscan alternativas saludables a la hora de cocinar sin restarle sabor.
Necesitará:
- huevo (litros) (60 g)
- queso crema (200 gramos)
- mostaza 1 cucharada (10 g)
- vinagre de sidra de manzana o jugo de limón – unas gotas
- sal al gusto, pimienta negra molida
Acercarse:
1) Empiece por hervir un huevo duro. Después de cocinarlo, enfríelo, pélelo y córtelo en cuatro partes.
2) Luego pon el huevo picado en la licuadora, agrega el queso fresco y la mostaza. Para enriquecer el sabor, añade una pizca de sal, una pizca de pimienta y unas gotas de vinagre de manzana o zumo de limón recién exprimido.
3) Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Transfiera la mayonesa terminada a un frasco con cierre hermético y guárdela en el refrigerador.
Prueba también: Así preparaban nuestras abuelas la salsa tártara casera. Ven y recuerda ese fantástico sabor con nosotros:
Fuente: ONP/
