Esta receta de mermelada de ciruela casera al horno es sencilla y deliciosa. Es ideal para pan y bollos y le encanta a toda la familia. Es tan fácil que querrás hacerlo una y otra vez.
Mermelada casera de ciruelas al horno – Ingredientes:
- 5 kg de ciruelas frescas
- 1 kg de azúcar granulada
- Frascos de mermelada
Acercarse:
Empezamos lavando bien, despalillando y deshuesando las ciruelas. Luego ponga las ciruelas sin hueso en la bandeja para hornear. Las ponemos en la bandeja del horno en varias capas y cubrimos siempre cada una con azúcar granulada. Luego mezclamos todo bien con las manos para que el azúcar llegue a todos lados. Inmediatamente después de mezclar las ciruelas con el azúcar, colócalas en el horno precalentado a 200 °C y hornea durante unos 120 minutos. Revuelva las ciruelas de vez en cuando mientras hornea. Una vez transcurrido el tiempo de horneado, coloque la mermelada en frascos esterilizados y cierre bien las tapas mientras aún esté caliente. Deje que la mermelada se enfríe y guárdela en un lugar fresco y oscuro.
Esta receta de mermelada de ciruela casera al horno es una gran solución para un postre rápido y sabroso. Es fácil de preparar e ideal para toda la familia. ¡Buen provecho!
Compré mermelada de ciruela casera.
Receta en vídeo:
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