Mermelada de LAVANDA deliciosa y celestial: Solo necesitas flores de lavanda, azúcar y limón: ¡lucharás por este manjar saludable!
¿Has probado la mermelada de lavanda o la gelatina de lavanda (así la llamamos en casa)?
Su preparación es bastante sencilla y si te gusta la lavanda floreció en el jardín, esta es una excelente manera de gestionarlo.
La mermelada es excelente para postres e incluso para adobos de carne si te gusta el sabor y olor de esta planta, pero también es excelente para problemas de salud.
Mermelada de lavanda para la salud:
Si tienes sensación de «pesadez» en el estómago, o sufres náuseas, migraña, insomnio o sensación de pesadez después de un buen almuerzo, toma una cucharadita de esta mermelada.
Calma el estómago y facilita la digestión.
Además, su aroma es calmante y ayuda a la concentración. 🙂
Sin embargo, la mermelada también es excelente para los síntomas del resfriado y la gripe.
Su fuerte aroma y sabor pueden relajar Vías aéreas y también alivian el dolor de garganta.
panqueques perfectos
¿Has probado panqueques, galletas o pan de lavanda?
Es un manjar excelente, aunque muy poco convencional, dulce y maravilloso como hermoso regalo para tus seres queridos.
Beneficios de la mermelada de lavanda:
-ayuda con hinchazón y digestivo dificultades,
– elimina la migraña y el dolor de cabeza,
– tiene un efecto positivo Funcionalidad del sistema digestivo y excretor.,
– apoya digestión natural y producción de bilis,
– beneficios actividad intestinal,
– calma y ayuda a dormir mejor – tomar una cucharadita antes de acostarse,
– mejora la concentración,
-impresionante Condimento en alimentos y bebidas.
¿Cómo hacer mermelada de lavanda?
Nosotros necesitamos:
Necesitamos unos 6 vasos de 2dl, utilizamos una taza con un volumen de 230 ml:
3 tazas y media de agua,
2 tazas de flores frescas de lavanda,
½ taza de jugo de limones recién exprimidos y 1 lima,
1 paquete de pectina natural 20-25 g,
4 tazas de azúcar
Acercarse:
Poner el agua en una olla, llevarla a ebullición y verterla sobre las flores de lavanda.
Déjalo reposar durante unos 30 minutos.
Colar, agregar jugo de limón.
Nos prepararemos pectina y batir.
Espolvorea pectina en el líquido mientras revuelves rápidamente para que no se formen grumos.
Pon la olla a fuego alto, deja que hierva y agrega el azúcar sin dejar de remover.
Cocine durante unos 6 minutos.
Vierta en vasos esterilizados aún calientes.
Cerrar y darle la vuelta durante 10 minutos.
Si prefieres esterilizar mermeladas, también puedes esterilizar mermelada de lavanda durante 15 minutos.
¡Le deseamos buen apetito! 🙂
