Es posible que los necesite en cualquier momento. Puedes utilizar estas hierbas para cocinar y para aliviar muchas dolencias.
El perejil no está en la lista siguiente, pero también es una hierba importante y sin pretensiones que embellecerá y perfumará tus platos:
La conservación no sólo es deliciosa, sino que también tiene muchos beneficios para la salud. Aquí te presentamos cuatro hierbas que definitivamente debes comprar y cuidar en casa para tener siempre a mano un remedio natural.
Cuatro hierbas que vale la pena tener en casa
1. albahaca
La albahaca no sólo es una hierba básica en la cocina italiana, sino que también tiene muchas propiedades beneficiosas. Está lleno de antioxidantes que ayudan a tu cuerpo a combatir los radicales libres. También tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.
Puedes utilizar hojas de albahaca para preparar tés refrescantes o simplemente añadirlas a ensaladas y otros platos para disfrutar de su sabor y beneficios para la salud.
Aquí tienes aún más consejos sobre cómo incorporar albahaca en tus platos:
2. menta
La menta es una hierba verdaderamente versátil que, gracias a su sabor fresco y sus numerosas propiedades medicinales, puede resultar útil en todos los hogares. La menta ayuda a aliviar problemas digestivos como la hinchazón y la indigestión. También tiene un efecto calmante, por lo que puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad.
Puedes utilizar las hojas de menta para preparar tés, pero también quedan excelentes en diversos postres y bebidas. Puedes disfrutar de la menta en los días calurosos de la siguiente manera:
3. tomillo
El tomillo tiene fuertes propiedades antibacterianas y antifúngicas, lo que lo convierte en una excelente opción para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir infecciones. También tiene propiedades antitusivas y expectorantes, por lo que puede resultar útil para los resfriados.
El tomillo se puede utilizar fresco o seco y es un excelente complemento para platos de carne, sopas y salsas.
El tomillo se utiliza en la medicina popular como antiinflamatorio para hacer gárgaras y ayuda eficazmente a la expectoración. No sólo a los adultos les encantará su fragante almíbar.
El tomillo se utiliza en la medicina popular como gargarismo antiinflamatorio y ayuda eficazmente…
4. Romero
El romero no sólo es sabroso, sino que también tiene muchos beneficios para la salud. Mejora la circulación sanguínea, estimula la digestión y fortalece el sistema inmunológico. También tiene propiedades para mejorar la memoria, lo que puede ayudar a mejorar la concentración y el estado de alerta mental.
Las hojas de romero se pueden utilizar frescas o secas y combinan bien con platos de carne, patatas y diversos tipos de productos horneados. Pero también directamente en repostería casera, como ésta:
Pan Sencillo De Romero
Si te gusta el cálido olor y sabor del romero, este pan es para ti.
¿Cómo cuidas tus hierbas?
Cuidar las hierbas es fácil y no lleva mucho tiempo. Plantéelos en un suelo bien drenado y colóquelos en un lugar soleado. Asegúrate de regarlas regularmente, pero no empapes la tierra. Puedes recolectar hojas frescas cuando las necesites y, si quieres secarlas, simplemente ata algunos tallos y cuélgalos en un lugar bien ventilado.
La albahaca, la menta, el tomillo y el romero son hierbas que sin duda debes tener en casa. Estas plantas no sólo son sabrosas y versátiles, sino que también tienen muchos beneficios para la salud. Son fáciles de cuidar y estarán siempre a mano cuando necesites un remedio natural o un poco de picante en la cocina. ¡Consíguelos y disfruta de los beneficios de las hierbas naturales!
Y una de las hierbas mencionadas anteriormente es también la base de este fantástico aderezo que querrás preparar durante todo el verano:
Fuente: KIH
