A todo el mundo parece gustarle la tarta de limón. Desaparecerá del plato en poco tiempo. Por tanto, conviene preparar una dosis doble de inmediato. Sabe muy bien cubierto con glaseado o espolvoreado con azúcar en polvo. Va bien con el café.

Pastel de limón Es un pastel extremadamente fragante. Gracias a su aroma es irresistible. Afortunadamente, su preparación no lleva más de un cuarto de hora. Aquí tienes la receta perfecta para un pastel delicioso y esponjoso que es perfecto para el postre del domingo y más.

Receta de tarta de limón. Sabroso, aromático y lo mejor de todo, rápido de preparar

Las tartas que se pueden preparar en un cuarto de hora son lo mejor que nos puede pasar. Cuando se te antoja algo dulce, pueden salvarte mejor que una barra de chocolate normal. No necesitas muchos ingredientes para hacer un pastel de limón. Y lo mejor de todo es que la mayoría de ellos ya los tenemos en nuestra cocina.

Ingredientes:

  • 200 g de harina de trigo,
  • 180 gramos de azúcar,
  • 100 ml de leche,
  • 6 yemas de huevo,
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo,
  • ralladura y jugo de medio limón,
  • glaseado o azúcar glass para espolvorear sobre el bizcocho (opcional).

Un sencillo bizcocho de limón en 15 minutos. Preparación paso a paso

Las tartas caseras son mucho mejores que las que podemos comprar en las tiendas. Esto se debe a que normalmente utilizamos los mejores ingredientes posibles y ponemos todo nuestro corazón en hornear.

Método de preparación:

  1. Tamizar la harina y la levadura en polvo en un bol.
  2. Batir las yemas con el azúcar hasta obtener una masa pálida. Incorpora poco a poco los ingredientes secos. Luego agregue la leche y el jugo de limón. Agrega la piel de limón rallada. Licue hasta que los ingredientes estén suaves.
  3. Vierte la masa en un molde forrado con papel de horno. Alinee la parte superior.
  4. Hornear durante 35 minutos a una temperatura de 170 °C. Utiliza un palillo para comprobar que el bizcocho aún está crudo.
  5. Retirar y dejar enfriar. Decorar con glaseado o azúcar glass. ¡Buen provecho!

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