Consejos útiles

No más lágrimas: esta es la mejor manera comprobada de picar cebollas, tienes todo en el cajón de tu cocina

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Es un hecho bien conocido que cortar un círculo especial del infierno porque nuestra visión se vuelve borrosa cuando nuestros ojos lloran, lo que nos dificulta todo el proceso. Además, esta tarea deja un desorden y un olor desagradable en el tablero y en nuestras manos.

Para ponértelo más fácil, te presentamos un truco muy sencillo que funcionará para todos, desde expertos culinarios hasta principiantes.

Picar sin lágrimas

Sólo necesitas un pelador de verduras y un tenedor de metal para picar cebollas de forma rápida y sencilla. Mira todo el proceso en el vídeo a continuación:

El video muestra el proceso de picar una cebolla, que implica pinchar la cebolla con un tenedor y luego picarla con un pelador, sosteniendo el tenedor con la otra mano. Con este truco no conseguirás piezas perfectamente uniformes, pero sí acelerarás notablemente el proceso y conseguirás un resultado satisfactorio.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.