Huerto

¡No tires la piel de la cebolla! Te sorprenderá lo bien que se pueden utilizar y los efectos que tienen.

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Si tiras sin pensar la piel de la cebolla mientras cocinas, ya no lo harás más. Quizás no lo sepas, pero si bien las consideras un residuo que hay que eliminar sin dudarlo, nosotros somos de la opinión de que a las cáscaras de cebolla todavía se les puede dar un gran uso.

Las cebollas son una parte indispensable de una gran variedad de platos y, de hecho, se utilizan de tal manera que no pueden faltar en un hogar eslovaco. Pero la gran mayoría de la gente consume alrededor del 30-40% de la cebolla y tira el resto a la basura. Al mismo tiempo, son precisamente las cáscaras de cebolla las que ofrecen multitud de usos.

Cáscaras de cebolla y su uso.

Tal vez todavía estés sacudiendo la cabeza y tratando en vano de pensar en cómo se podrían usar los caparazones comunes para algo significativo. No importa en absoluto si no se te ocurre nada. Lea las siguientes líneas, que le convencerán en broma de que, a primera vista, la cáscara de cebolla normal no lo es tanto. ¡De lo contrario!

Prevención contra enfermedades

La cáscara de la cebolla en sí no es comestible, así que no creas que es necesario masticarla. Pero se puede agregar a sopas o salsas, lo que agregará no solo un color interesante, sino también un sabor. Quizás no lo sepas, pero según estudios realizados por científicos experimentados y reconocidos, las cáscaras de cebolla pueden prevenir una amplia gama de enfermedades, por ejemplo, la diabetes o el cáncer de colon.

Fertilizante para plantas

Si las ventanas de casa están decoradas con maceteros y plantas, las cáscaras de cebolla tienen otro uso: son un fertilizante perfecto por unos pocos euros. Lo que normalmente considerarías residuos, ahora puedes tratar tus plantas en forma de caldo de cebolla.

Lagarto cuando es picado por un insecto.

¿Por qué lubricarte con todo tipo de cremas y ungüentos cuando te pica un insecto, cuando también puedes usar cáscara de cebolla normal? ¿Sabías que actúa como anestésico y calma temporalmente la zona afectada y te brinda el alivio deseado del ardor, enrojecimiento y picazón?

Ayuda para bajar de peso

Por último, una sorpresa más: ¡las cáscaras de cebolla te ayudarán a adelgazar! ¿No crees eso? ¡Debería! ¿Qué tal, por ejemplo, un té de cebolla o mi sopa de cebolla favorita? Tal vez te guste disfrutarlo y al mismo tiempo no tengas idea de que es una gran ayuda para tratar de deshacerte de la grasa abdominal no deseada.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.