Cocina

No tires las cáscaras de manzana: se pueden utilizar para hacer té, patatas fritas y detergente.

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Según muchas recetas, para el puré de manzana, la tarta de manzana y similares, se debe cortar la piel: ¡la parte más saludable de la manzana! Así es como puedes reutilizar esta bomba de vitaminas.

salud de la manzana

. No es de extrañar que esta fruta crujiente sea tan popular. Las manzanas se suelen consumir crudas como snack entre horas y tienen muchos efectos beneficiosos para nuestra salud. Puedes aprender más sobre ellos en un breve vídeo (fuente: dobruchut.sk):

Las manzanas también se suelen utilizar en la cocina. Luego, la valiosa cáscara a menudo se corta y se tira a la basura. Sin embargo, no debes tirar la cáscara en el futuro, ya que contiene la mayoría de las vitaminas. En su lugar, utilice esta pequeña bomba de vitaminas para otras recetas y propósitos. De esta forma, luchas contra el desperdicio de alimentos y podrás beneficiarte tú mismo.

6 razones para no tirar la piel de las manzanas

1. chips de manzana

¿Quién necesita patatas fritas grasosas y poco saludables cuando existe una alternativa más saludable? Puedes hacer patatas fritas fácilmente con cáscaras de manzana.

Simplemente corte las pieles en tiras de unos cinco centímetros de largo y colóquelas en un bol. Ahora añade un poco de azúcar y canela y mezcla bien todos los ingredientes. Después de colocar las pieles en una bandeja forrada con papel de horno, mételas en el horno a 150 grados centígrados durante 15 a 20 minutos.

Puedes almacenar chips de manzana en un recipiente con cierre durante varias semanas.

2. Té de manzana

Una taza de té es un verdadero placer en los días fríos y desagradables. Utilice cáscara de manzana para crear una base afrutada para su té.

Para ello, primero es necesario secar la piel. Funciona mejor con el calor residual del horno si, por ejemplo, acabas de hornear una tarta de manzana. Sin embargo, también puedes poner las cáscaras en el radiador. Tan pronto como estén secos, puedes guardarlos en un recipiente con cierre. También puedes agregar canela para realzar el sabor.

Para preparar té de manzana, hierve una cucharada de cáscaras con una taza de agua. Dejar en infusión durante al menos cinco minutos. Si es necesario, puedes aromatizar el té con limón o jengibre. Por cierto, si no quieres molestarte en preparar té de manzana, también puedes prepararlo con cáscara fresca.

3. Limonada de manzana

¿No eres fanático del té? ¡Ningún problema! También puedes preparar una refrescante limonada de manzana con cáscara de manzana.

Necesitará:

  • 1 kg de cáscaras de manzana
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 litro de agua
  • 1 a 2 dientes
  • 1 limon

Preparación:

1) Poner todos los ingredientes menos el limón en una olla y cocinar por 45 minutos.

2) Colar por un colador y sazonar con jugo de limón.

3) Vierte la limonada de manzana en una jarra y déjala enfriar.

4. Agrega cáscaras de manzana a varios platos.

Si desea darle un sabor interesante a la ensalada, puede agregar cáscaras de manzana. Además del sabor afrutado, también puedes utilizar varias vitaminas. El muesli, los batidos y similares también se pueden complementar con cáscaras. También puedes ser inventivo y descubrir qué alimentos combinan bien con la piel de manzana.

5. Fragancia natural

Las cáscaras de manzana también se pueden utilizar como fragancia para tu habitación, armario, etc. Si quieres difundir un aroma fresco en tu hogar, pon un puñado de cáscaras de manzana en un bol. Luego agregue agua hirviendo y coloque el recipiente en el lugar seleccionado.

También puedes congelar cáscaras de manzana para crear un suministro. Si quieres renovar tu guardarropa, primero debes secar las pieles. Luego puedes meter las pieles secas en una bolsa de algodón y colocarlas entre tu ropa.

6. Quitar las manchas de las macetas

También puedes utilizar cáscaras de manzana para eliminar los depósitos antiestéticos de las ollas de acero inoxidable. Para ello, hierva las pieles en la olla con agua proporcionada durante unos cinco minutos y luego déjelas reposar durante otros diez minutos. Luego puedes limpiar el fondo de la olla.

Prueba también las fantásticas tartas de manzana.

¡Una combinación poco convencional de dos ingredientes comunes puede ser sorprendentemente deliciosa!

Fuente: BLC

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.