Cocina

¡Nos encantan las bolas de frutas! Prueba las cuatro formas diferentes en que se elaboran.

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Bolitas de frutas dulces que puedes rellenar con cualquier fruta. Estas son las 4 recetas de bolas de frutas y rellenos de temporada más populares que debes probar.

Las bolas de frutas se encuentran entre los almuerzos dulces más populares. Aprende a prepararlos a partir de diferentes tipos de masa.

Esconde la fruta madura en suaves bolas de masa y elige la masa que más te guste.

La primavera y el verano nos brindan una gran oportunidad para disfrutar de fruta fresca, madura y jugosa así, en postres o segundos platos dulces. Uno de los almuerzos dulces más famosos de nuestro país son.

Pues puedes prepararlos desde diferentes tipos de caminos. Algunos son infantilmente fáciles, mientras que otros son un poco más desafiantes. Una cosa. Sin embargo, tienen algo en común. Contienen fruta fresca y son una deliciosa delicia para niños y mayores.

Masa de patata para bolas de frutas

La clásica masa de ñoquis hecha con patatas hervidas y ralladas tiene su propio encanto. Es firme pero flexible. Mantiene la fruta firmemente y además es mucho más rica que otras masas (sin patatas).

El único inconveniente es el tiempo de cocción de las patatas y su enfriamiento. Sin embargo, podemos planificar esto, por ejemplo, con un día de antelación.

Bolas de ciruela de masa de patata

Las tradiciones deben seguirse… ¡No hay debate!

Empanadillas de patata rellenas de ciruelas frescas y canela:

bolas de requesón

Se atribuye dulzura y delicadeza al camino, cuya base es el requesón. Esta envoltura de bolas de fruta no es tan fuerte como la de patata, pero por otro lado es mucho más ligera y se mezcla directamente con la fruta en la boca.

Bolas de fresa de masa de requesón

Fresas dulces escondidas en una deliciosa masa de queso… Un almuerzo o cena ideal para todos…

Bolitas de cuajada rellenas de ciruelas

En la temporada de las ciruelas tampoco debemos olvidarnos de ellas. Su sabor en combinación con la masa de requesón resulta perfecto.

Bolas rápidas de queso rellenas de ciruelas

Masa ligera, ciruelas frescas y confites al gusto.

Bolas de frutas de masa inflada

La masa horneada no tiene por qué utilizarse únicamente para rellenar molinetes o ataúdes. Su variación más espesa se puede trabajar bastante bien en las manos, extender y luego proporciona una capa de masa firme pero al mismo tiempo delicada para su fruta favorita.

Bolas de albaricoque de hojaldre

Un delicioso manjar de verano elaborado con masa espesa horneada, albaricoques y asados…

Masa de sémola para bolitas de frutas

Y nuestro cuarteto se completa de nuevo con uno de los caminos más suaves. Se prepara con papilla espesa de sémola, huevo y harina. Gracias a la sémola se vuelve más esponjosa y no domina en modo alguno el relleno de fruta. Esta masa es muy cercana a nuestras abuelas.

Bolitas de fresa en masa de sémola

Empanadillas de fresa elaboradas con una masa suave cubiertas con crema de vainilla y salsa de fresa. También sabe así…

masa de patata salada

No tenemos que ir muy lejos para inspirarnos en la masa de patata. Al fin y al cabo, en nuestra cocina también se utiliza para preparar unas deliciosas šuľanka, pirozh o lokša.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.