Consejos útiles

Nueva placa de inducción como nunca, ¡todo lo que no tienes que hacer!

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¿Sabías que tu placa de inducción quedará como nueva si nunca cometes estos errores? ¿No lo crees? Pruébalo y verás.

Ahora cada vez más personas prefieren la placa de inducción en la cocina, la razón es simple, hace que la cocina sea más sostenible, por lo que puedes cocinar alimentos utilizando el calor que se genera con la electricidad.

Por lo que tener una placa de inducción tiene ventajas, pero no todo el mundo es consciente de que si cometes algunos errores comprometes la eficiencia y la vida útil del propio electrodoméstico. Sólo conociendo los errores y evitándolos podremos aprovechar al máximo la placa de inducción. y nos aseguraremos de que la placa de inducción luzca nueva como nunca.

Errores que no se deben cometer al utilizar la placa de inducción

Quienes estén a punto de elegir la placa de inducción en la cocina, deben ser conscientes de algunos errores que deben evitar para que dure mucho tiempo y la eficiencia del propio electrodoméstico no se vea comprometida.

Empecemos por la elección de las cacerolas, deben ser aptas para este tipo de encimera y deben tener el fondo de acero inoxidable. A diferencia de la clásica placa de gas, en la placa de inducción se generará un campo electromagnético que transfiere el calor directamente al fondo de las cacerolas, asegurando así la cocción de los alimentos. Por lo tanto, asegúrese de que las sartenes sean aptas para la placa de inducción.

Otro error común es el limpieza incorrecta que sólo podía rayar el piano. Sabemos que la parte superior es una lámina de cristal templado y que si no utilizas el paño habitual y los detergentes adecuados seguro que se raya.

Será necesario limpiar la placa de inducción con un paño suave de microfibra, evitando la esponja con malla que es abrasiva. Si la superficie está muy sucia, sería preferible utilizar la esponja sin malla, Frote solo en el área donde está presente la mancha. Limpia también la superficie de la placa cuando se haya enfriado. ¡No utilices detergentes demasiado agresivos!

Después de una limpieza profunda enjuagamos y secar con un paño suave de algodón, evitando la formación de rayas y así evitaremos la formación de cal por restos de agua en la encimera. Por último, recuerda no colocar nada sobre la placa de inducción porque corres el riesgo de arruinarla y rayarla.

¿Limpiar la placa de inducción?

¡La placa de inducción debe limpiarse de esta manera! Ponemos el jabón líquido para platos y el sobre una esponja suave o paño de microfibra. Jabón de Marsella lo limpiamos varias veces y una vez a la semana limpiamos con una mezcla al 50% de agua y vinagre blanco.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.