Prepárate para una sorpresa culinaria que explorará tus papilas gustativas y sorprenderá tus sentidos.
CONSEJO: ¿Quieres que tus tartas y postres de chocolate sepan aún mejor y más chocolateados? Utiliza sólo un poco de este ingrediente, que seguro tienes en casa.
Éste, que esconde el secreto del gusto, conquistará tu corazón y tentará tus sentidos al mismo tiempo. ¡Prepárate para un viaje único al mundo de los sabores, cuyo secreto se esconde detrás de cada bocado!
Una delicia de chocolate saludable y deliciosa
La crema de chocolate revela una nueva dimensión del sabor, basada en ingredientes increíblemente saludables. A pesar de las apariencias, la combinación de aguacate, plátano, cacao y dátiles esconde un secreto que vale la pena descubrir. Cada uno de estos elementos contribuye a la creación de una textura sumamente agradable y sabrosa y al mismo tiempo aporta componentes beneficiosos para el organismo.
Paltafuente de grasas saludables, aporta una textura cremosa y vitaminas A, E y K.
Banana aporta dulzor natural y, gracias a su contenido en fibra, tiene un efecto positivo sobre el sistema digestivo.
Cacao Lleno de antioxidantes y magnesio añade un sabor a chocolate y afecta positivamente el estado de ánimo.
Fechas aportan dulzor y son fuente de azúcar natural, a la vez que aportan fibra y minerales.
Esta combinación crea una crema que puede ser un complemento perfecto para una dieta saludable. Podemos servirlos como un delicioso complemento para el desayuno, por ejemplo añadiéndolos a la avena o al yogur. También puede actuar como postre, cuyo sabor y valor nutricional agradarán tanto a niños como a adultos.
La crema de chocolate con aguacate demuestra que una cocina saludable puede resultar sorprendentemente sabrosa y tentadora. Es un gran ejemplo de cómo la innovación en la cocina se puede esconder en ingredientes simples que juntos crean sabores únicos.
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Receta de crema de chocolate con aguacate
Necesitarás:
- medio aguacate (70 g)
- plátano más pequeño (100 g)
- 2 dátiles secos (10 g)
- Leche vegetal pol deci (50 g)
- 3 cucharaditas de cacao (15 g)
- cucharada de miel
Procedimiento:
1) Retire el hueso de la mitad del aguacate y saque la pulpa con una cuchara y póngala en una licuadora, agregue trozos de plátano y dátiles. Agrega la leche, la miel y el cacao y mezcla hasta que quede suave y cremoso.
2) Coloque la crema en capas en un tazón o vaso y guárdela en el refrigerador en un recipiente cerrado; es mejor usarla dentro de los 2 días.
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Fuente: ONP/