Nunca compres esas cerezas. El 90 por ciento de las veces tendrán lombrices. Haga una «prueba de pelado» rápida en el stand
Las cerezas son una de las frutas de temporada más populares. Cada verano esperamos a que por fin aparezcan en las gradas. Quienes compraron fruta con gusanos en el pasado seguramente no quieren repetir este error. Sabemos reconocer ejemplares de lombrices.
La temporada de cerezas dura desde junio hasta finales de agosto y principios de septiembre. En algunos lugares puedes comprarlos ya en mayo, pero el precio por kilogramo puede hacerte dar vueltas la cabeza.. Si eres fanático de las cerezas y tienes intención de picarlas durante todo el verano, te vendrá muy bien una pequeña guía sobre cómo reconocer las frutas con gusanos. No querrás encontrarte con un gusanito blanco mientras los comes, ¿verdad?
¿Cómo saber si las cerezas tienen gusanos? Cuidado con estas cosas
Las larvas del gusano de la cereza pueden anidar en las cerezas. El insecto pone sus huevos desde finales de junio hasta principios de julio. Cortan la piel del feto en la zona más pigmentada e insertan un óvulo debajo. Viven en el interior y contaminan el interior del cerezo con sus excrementos.
A primera vista, es difícil determinar qué frutos tienen gusanos, porque prácticamente no hay signos de gusanos en el exterior de las cerezas. Por eso es necesario mirarlos detenidamente antes de comprarlos. Si ve cambios de color claros y agujeros en la piel, las cerezas tienen gusanos en un 90%.. Las manchas blancas o los puntos negros en la fruta también deberían disuadirle de comprar.
¿Qué hacer con los gusanos en las cerezas? Ponlas en un bol y espolvorea una cucharada de pimienta.
¿Has comprado fruta y sólo en casa has notado que tiene gusanos? No te preocupes, no tienes que tirarlos a la basura. Intenta deshacerte de los insectos. Pon las cerezas en un bol, cúbrelas con agua fría y añade una cucharada de sal o una cucharadita de vinagre. Deja reposar la fruta durante 20 minutos. Pasado este tiempo, mézclalos con una cuchara. Las larvas deberían flotar solas hacia la superficie. Antes de comer la fruta, lávela bien con agua corriente como medida de precaución. Si durante el consumo sientes que todavía queda una larva en él, no te asustes.
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