Cocina

¡Nunca había comido una pechuga de pollo tan deliciosa! ¡Una receta sencilla, rápida y sabrosa!

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¡Nunca había comido una pechuga de pollo tan deliciosa! Esta receta es sencilla, rápida e increíblemente sabrosa. Si buscas una nueva forma de preparar pechugas de pollo, esta receta es para ti. Con una deliciosa marinada y una sabrosa salsa, tu comida ganará una dimensión completamente nueva.

¿Estás cansado de preparar las pechugas de pollo de la misma manera? Prueba algo nuevo y sorprende a tu familia con esta sabrosa receta. Con unos pocos ingredientes simples y unos pocos pasos, puedes crear una comida que complacerá tanto a tu paladar como a tu estómago.

Receta de deliciosa pechuga de pollo

Ingredientes:

Para marinar la pechuga de pollo:

  • 800 g de pechuga de pollo
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1/3 cucharadita de pimienta negra
  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharada de maicena

Salsa:

  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 1 cucharadita de miel

Para freír:

  • 3 cucharadas de aceite vegetal

Método de preparación:

  1. Preparación de pechuga de pollo:
    • Corta la pechuga de pollo en trozos más pequeños.
    • En un bol, mezcle 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana, 1/3 de cucharadita de pimienta negra, clara de huevo y maicena.
    • Agrega las pechugas de pollo picadas a esta mezcla y mezcla bien.
    • Déjelo reposar durante 20 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
  2. Preparando la salsa:
    • En otro bol, mezcla 4 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre de manzana, semillas de sésamo y miel. Mezcle bien y deje reposar.
  3. Freír pechuga de pollo:
    • Calienta 3 cucharadas de aceite vegetal en una sartén.
    • Fríe las pechugas de pollo a fuego alto durante unos 4 minutos por un lado, luego voltéalas y fríelas durante otros 4 minutos hasta que estén doradas y bien cocidas.
  4. Terminando el plato:
    • Agregue la salsa preparada a la sartén de pechugas de pollo fritas y mezcle bien para cubrir las pechugas de pollo con la salsa.
    • Cocine a fuego medio durante otros 2-3 minutos para calentar y espesar la salsa.
  5. Servicio:
    • Servir caliente como plato principal, por ejemplo con arroz o verduras.

¡Buen provecho!

Consejos:

  • Si quieres conseguir un sabor aún más intenso, deja la pechuga de pollo en la marinada más tiempo, idealmente durante la noche.
  • En lugar de vinagre de sidra de manzana, puedes usar vinagre de vino para obtener un sabor más suave.
  • A la hora de freír pechugas de pollo, presta atención a la temperatura correcta del aceite para que las pechugas no se quemen y queden jugosas.

Receta de deliciosa pechuga de polloReceta en vídeo:

Con suerte, esta sencilla y sabrosa receta de pechuga de pollo se convertirá en un alimento básico en tu cocina. Con su ayuda podrás preparar un excelente almuerzo o cena que seguramente complacerá a toda la familia. No olvides compartir tu resultado y tus consejos en los comentarios. ¡Buen provecho!

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.