Cuando lavas los platos a mano tienes que prestar atención para no correr ningún riesgo, con muy poco es suficiente. Descubra qué errores se deben evitar.
Todos los días, varias veces al día lavamos los platos, pero muchas veces cometemos errores, quizás haya llegado el momento de aclararlo. En casa no hace falta mucho para equivocarse y se corre el riesgo de arruinarlo todo.
Por más trivial que sea lavar los platos, si no se hace correctamente corremos el riesgo de no lavar e higienizar todo correctamente pero también podemos desperdiciar agua y detergente. La mayoría de las personas comete errores que podrían evitarse, lo único que tienes que hacer es descubrirlos para no volver a cometer errores cada vez que lavas los platos a mano.
Errores a evitar al lavar los platos a mano
Hoy queremos enumerar los errores más comunes que todos cometemos al lavar los platos a mano. Aunque es una de las tareas del hogar más frecuentes, debemos cambiar nuestros hábitos que no siempre son los correctos.
Uno de los errores más comunes que cometemos en la cocina es No lave ni reemplace la esponja con frecuencia., es un objeto «peligroso», un receptáculo de bacterias y gérmenes. Esto ha sido demostrado por un estudio y por lo tanto la esponja debe ser reemplazada cuando empiece a oler y haya perdido su color y forma original. La humedad y los residuos de alimentos provocan un rápido crecimiento de bacterias.
Lo que se debe evitar es lavar los platos y la vajilla con agua corriente, ya que esto corre el riesgo de aumentar la factura del agua y también desperdiciaría mucho detergente.
Sería mejor llenar el fregadero o palangana con agua tibia, el detergente adecuado y finalmente añadir un poco de vinagre de vino blanco que higieniza y elimina los malos olores. y empezar a lavar primero los platos más limpios y luego pasar a los más sucios. Además, la vajilla hay que limpiarla a fondo con papel de cocina absorbente así tendremos menos esfuerzo de limpieza y sobre todo gastaremos menos jabón para quitar la suciedad.
Uno de los errores más comunes es sustituir el agua cuando no se nota la espuma, ¡muy mal! Aunque ya no haya espuma, el detergente seguirá ahí y garantizará una buena limpieza.
Por último, descuidar la fase de remojo es un error. Un paso fundamental para eliminar la suciedad más rebelde, así evitaremos desperdiciar agua y detergente para platos. Basta dejar la vajilla en un recipiente con agua tibia y un poco de detergente y al cabo de media hora procedemos al lavado.
¡Recuerda el cepillo!
El cepillo es un accesorio que muchas veces se pasa por alto en la cocina, sin embargo es de fundamental importancia, ayuda a eliminar la suciedad fácilmente. Además, el cepillo se seca muy rápidamente por lo que la formación de bacterias y gérmenes es menos frecuente que la esponja.
