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Omega 7, el poder de las grasas buenas que nos hacen bien: ¿en qué alimentos se encuentra?

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No seríamos los mismos si no existiera el Omega 7. Cómo obtenerlos y qué beneficios aportan a nuestro organismo.

Omega 7, también conocido como ácidos grasos palmitoleicos., son un grupo de ácidos grasos monoinsaturados que ofrecen una serie de importantes beneficios para la salud. Aunque son menos conocidos que otras variedades de ácidos grasos, como el Omega 3 y el Omega 6, el Omega 7 está ganando cada vez más atención por sus propiedades positivas.

En este artículo, exploraremos qué son los Omega 7, los beneficios que aportan y los alimentos en los que se pueden encontrar.

¿Qué son los Omega 7? Los omega 7 son ácidos grasos monoinsaturados. que contienen un doble enlace en su estructura química. El principal ácido graso Omega 7 es el ácido palmitoleico, que desempeña un papel importante en el apoyo a la salud humana.

Los omega 7 pueden ayudar a mantener niveles saludables de colesterol en sangre, ayudando así a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Pueden favorecer la salud de la piel y las mucosas, manteniéndolas hidratadas. y apoyando la regeneración celular.

Omega 7, por qué son preciados y dónde se encuentran

Ayudan a reducir la inflamación en el tracto gastrointestinal, ayudando en la curación de úlceras y brindando alivio para afecciones como el síndrome del intestino irritable.

Y los Omega 7 desempeñan un papel en la regulación de los niveles de azúcar en sangre, promoviendo una mejor sensibilidad a la insulina. Los alimentos que contienen Omega 7 son:

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aceite de macadamia: El aceite de macadamia es una rica fuente de Omega 7 y se utiliza a menudo en la cocina por sus beneficios nutricionales y su delicado sabor.
Aceite de aguacate: El aceite de aguacate también contiene Omega 7, junto con otros ácidos grasos saludables. Se puede utilizar como aderezo para ensaladas o para cocinar a bajas temperaturas.

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Mariscos: Algunos mariscos, como los mejillones y las langostas, contienen cantidades importantes de Omega 7.
Nueces de macadamia: Las nueces de macadamia son una fuente natural de Omega 7, además de ofrecer otros nutrientes beneficiosos como vitaminas, minerales y antioxidantes.

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Los omega 7 representan una clase de ácidos grasos monoinsaturados con numerosos beneficios para la salud. Pueden apoyar la salud cardiovascular, la piel, la salud gastrointestinal y el equilibrio glucémico.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.