Palitos de kéfir de Pascua con queso en 5 minutos: ¡el mejor regalo para Pascua!

¿Buscas un bocadillo rápido y sabroso para Semana Santa? ¡Estas barras de kéfir con queso de Pascua de 5 minutos son la elección perfecta! Son ligeros, crujientes y llenos de sabor.

Disfruta de estas sencillas y deliciosas barritas de kéfir con queso, perfectas para Semana Santa. Prepáralas en 5 minutos y complace a toda la familia.

Palitos de kéfir de Pascua con queso

Ingredientes que necesitarás:

• aproximadamente 450 g de harina común
• 2 huevos
• 250 ml de kéfir
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de azúcar
• 100 g de queso rallado
• 10 g de perejil o puerro
• 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

¿Cómo hacerlo? Paso a paso:

1. En un recipiente hondo, mezcle los huevos, el kéfir y la sal hasta que quede suave.
2. Agrega el azúcar y el queso y mezcla bien hasta obtener una mezcla suave.
3. Agrega el perejil picado a la mezcla.
4. Agrega poco a poco la harina mezclada con el polvo para hornear y mezcla hasta tener una masa suave.
5. Colocar la masa sobre una tabla enharinada y extender hasta obtener un espesor de aproximadamente 1 cm.
6. Con un cuchillo o cortador, corta la masa en palitos.
7. Calentar una cantidad suficiente de aceite en una sartén. Cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, introduce los palitos y fríelos hasta que estén dorados por ambos lados.
8. Retire las barras terminadas y déjelas escurrir sobre una toalla de papel.

¡Buen provecho!

Barras de kéfir de Pascua con queso – Receta en vídeo:

Prueba estos deliciosos palitos de queso de Pascua y se convertirán en tu nueva delicia favorita. ¡Son rápidos, fáciles y deliciosos!

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