Para el intestino irritable, una dieta específica puede ser mejor que los medicamentos
Las molestias derivadas de una afección del intestino irritable pueden mantenerse a raya incluso sin productos específicos.
Síndrome del intestino irritable (SII) Es un trastorno gastrointestinal común que afecta aproximadamente al 10% de la población italiana, con mayor prevalencia entre mujeres de entre 20 y 50 años.
Los síntomas, que pueden incluir dolor abdominal, hinchazón, diarrea y estreñimiento, suelen ser debilitantes y pueden afectar negativamente la calidad de vida.
Aunque los estudios continúan investigando las causas de esta condición, la falta de una cura definitiva determina la necesidad de manejar los síntomas mediante terapias farmacológicas. y cambios en el estilo de vida.
Tradicionalmente, el tratamiento del SII implica el uso de medicamentos, que a menudo se combinan con un enfoque dietético individualizado. La dieta baja en FODMAP se ha identificado como una estrategia eficaz para muchos pacientes, ya que limita el consumo de alimentos ricos en fibra fermentable que pueden agravar los síntomas.
Intestino irritable, que comer para sentirse mejor
Estos alimentos incluyen frutas, verduras, legumbres y algunos productos lácteos. La Dra. Sanna Nybacka, dietista e investigadora de la Universidad de Gotemburgo, mencionó la importancia de algunos cambios simples en el comportamiento alimentario, como comer despacio y realizar comidas más pequeñas y más frecuentes.
Recientemente, un estudio publicado sobre The Lancet Gastroenterología y Hepatología proporcionó nueva información sobre tratamientos para el SII. Realizado en Suecia, el proyecto contó con una muestra de 294 participantes, divididos en tres grupos: el primero recibió medicamentos específicos para los síntomas, el segundo siguió una dieta baja en FODMAP y el tercero una dieta baja en carbohidratos y rica en grasas.
Los resultados fueron sorprendentes. El 76% de los participantes que siguieron la dieta FODMAP y el 71% de los que siguieron la dieta baja en carbohidratos informaron mejoras significativas en los síntomas. Esto en comparación con el 58% de los que habían consumido sólo drogas.
Estos datos sugieren que las modificaciones dietéticas pueden ser tan efectivas, si no más, que los tratamientos farmacológicos tradicionales. El hallazgo de que una dieta baja en carbohidratos dio resultados comparables a una dieta baja en FODMAP fue inesperado.
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¿Cuáles son los beneficios de este enfoque?
Muchos participantes informaron sentirse mejor y algunos expresaron emociones intensas sobre la mejora de su calidad de vida. Estos hallazgos indican la necesidad de realizar más investigaciones para explorar cómo diferentes combinaciones de intervenciones dietéticas pueden contribuir al tratamiento del SII.
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Si bien las dietas bajas en FODMAP y carbohidratos pueden ofrecer un alivio significativo de los síntomas, seguir estas restricciones puede resultar un desafío. Los pacientes deben eliminar o reducir drásticamente diversos alimentos de consumo frecuente. Lo que requiere un seguimiento cuidadoso y una escrupulosa planificación de las comidas.
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Y dichos cambios deben realizarse bajo la supervisión de un médico o dietista, para garantizar que se satisfagan las necesidades nutricionales y adaptar las dietas a condiciones de salud específicas.
