Pastel de cuchara de Pascua: ¡un pastel sencillo sin hornear con crema agria!

¿Busca una receta de postre de Pascua fácil y rápida? ¡Prueba este pastel de cuchara de Pascua con crema agria sin hornear! Está listo en unos minutos y garantizamos que agradará a toda la familia.

Se acerca la Semana Santa y con ella las ganas de un postre dulce. Si está buscando una receta que sea rápida, fácil y que garantice complacer a toda la familia, pruebe este pastel de cuchara sin hornear con crema agria. ¡Su preparación lleva sólo unos minutos y el resultado es irresistible!

Pastel de cuchara de Pascua

Ingredientes:

• Crema:
  • 7,5 cucharadas de azúcar
  • 2,5 cucharadas de harina común
  • 2 huevos
  • 400 g de crema agria grasa (idealmente 20%)
  • 100 gramos de mantequilla
• Base:
  • 300 gramos de galletas
  • 120 gramos de mantequilla
  • 1-2 cucharadas de leche (según sea necesario)

Método de preparación:

1. Mezclar el azúcar y la harina en una cacerola, agregar los huevos y mezclar bien.
2. Agregue la crema agria y mezcle.
3. Cocina la mezcla a fuego lento hasta que alcance la consistencia de pudín.
4. Enfriar la nata y dejar enfriar.
5. Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida y la leche.
6. Vierte la mezcla en el molde y colócala en capas también por los lados.
7. Deje el formulario en el frigorífico durante una hora.
8. Mezclar la nata con la mantequilla y extenderla sobre la base de galleta.
9. Dejar el bizcocho en el frigorífico durante al menos 5 horas.

Pastel de cuchara de Pascua – Receta en vídeo:

Este bizcocho de cuchara de Pascua es el postre perfecto para cualquier ocasión. Es ligero, refrescante y garantiza que agradará a toda la familia. ¡Pruébalo hoy!

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