Cocina

¡Pastel sabroso y muy delicado!

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¡Una antigua receta familiar de tarta de manzana de la abuela Stanka, que se convertirá instantáneamente en un éxito en tu mesa! Esta irresistible y delicada galleta combina sabores tradicionales con facilidad de preparación.

¡Sumérgete en el dulce mundo de la repostería y prepara con nosotros la deliciosa tarta de manzana de la abuela Stanky! Sigue nuestras instrucciones paso a paso y disfruta de una galleta que pronto tendrá polvo.

La cesta de manzanas de la abuela Stanka

Ingredientes:

Masa:

  • 50 dkg de harina común
  • 25 dkg de mantequilla (ablandada)
  • 25 dkg de azúcar glass
  • 2 huevos enteros
  • 1 polvo para hornear
  • Cáscara de limón
  • Leche tibia (según sea necesario)

Relleno:

  • Manzanas guisadas ralladas
  • Azúcar de vainilla
  • Canela
  • Pasas
  • nueces ralladas
  • Azúcar al gusto)

Método de preparación:

  1. Mezclar todos los ingredientes de la masa en un bol y empezar a amasar.
  2. Agrega poco a poco la leche tibia hasta que se forme una masa suave y no pegajosa.
  3. Dejamos reposar la masa un rato en el frigorífico para que sea más fácil trabajar con ella.
  4. Dividir la masa en dos partes, extender una parte más grande y colocarla en el fondo de una bandeja para hornear engrasada y enharinada.
  5. Extiende el relleno de manzana sobre la masa y cubre con la otra mitad de la masa.
  6. Recortar bien los bordes de la masa, pinchar la superficie y hornear a 180°C durante unos 30-35 minutos.
  7. Espolvorea el pastel de manzana terminado con azúcar en polvo y vainillina.

Disfrute del sabor y aroma únicos de nuestro manzano, que le brindará un cálido ambiente hogareño y recuerdos de la infancia. ¡Déjate llevar por este postre irresistible que desaparecerá del plato más rápido de lo que esperas!

fuente: abuela Stanka

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.