Se está acabando el tiempo hasta Navidad, así que desempolvamos las recetas clásicas de repostería navideña y añadimos algunas inspiraciones nuevas e interesantes.
Lindo, sabroso y fragante.
Así se podría describir la comida que adorna nuestras mesas durante las fiestas más dulces del año. Aunque parezca sencillo, preparar una buena masa y hornearla con tiempo para que tenga tiempo de cubrirse no es pan comido.
Pero los reposteros aficionados afrontamos con valentía este reto cada año y, además de los clásicos, siempre preparamos algo nuevo. Masa crujiente de mantequilla para ruedas de Linneo, masa de nueces para patas de oso, nueces navideñas o panecillos de vainilla, masa de miel perfumada con miel y especias o, por ejemplo, suaves anís mentolados.
A todas estas delicias les sumamos algunas tartas de té extranjeras o, por ejemplo, unos simpáticos erizos que a los niños les encantarán especialmente. En resumen, en esta lista encontrarás todo lo que puedes hornear hoy, para que el sabor, el aroma y la consistencia de las galletas individuales se desarrollen plenamente dos semanas después.
Pastel clásico de frutos secos, que ya preparaban nuestras bisabuelas:
Pastel de frutos secos clásico que siempre encontramos en la mesa de nuestra abuela. Y desde…
Rožteky quebradizo tradicional con nueces molidas y cubierto con azúcar de vainilla.
… La Navidad no sería posible sin ellos.
Masa de mantequilla frágil pegada con mermelada casera.
Pasteles pegajosos sencillos y sabrosos no sólo debajo del árbol.
Lindos erizos navideños hechos de coco y chocolate:
Repostería navideña reconfortante que gustará a grandes y pequeños.
Pasteles navideños mexicanos que te encantarán:
Pastelería festiva de frutos secos (Polvorones)
Sencillas y deliciosas galletas mexicanas que se sirven en bodas o…
Jengibre, anís y miel
La repostería navideña comenzó el primer domingo de Adviento. Prepare productos horneados deliciosos, simples y extra fragantes que durarán y serán los más suaves solo para las fiestas.
