Una vez que lo pruebes, seguro que guardarás este plato. Una cena caliente o un almuerzo rápido de un solo plato.
Otra pieza más de la colección de recetas perezosas para comidas deliciosas.
Si estás buscando una manera fácil de preparar una cena calentita para toda la familia o si quieres cocinar un almuerzo en el que no pases horas en los fogones y aún más lavando platos, tenemos la siguiente receta para ti.
Se hornean junto con patatas y zanahorias. Puede que a primera vista no parezca un manjar irresistible, pero una vez que lo pruebes, lo prepararás a menudo. Además de que en la receta se combinan los aromas y sabores distintos del ajo, el tomillo y el pimentón ahumado absolutamente divino, la grasa de los muslos penetra en las verduras y les da un sabor perfecto.
Otra ventaja es que todo, incluido el marinado, se realiza en una sola bandeja, por lo que no acabarás con un montón de platos sucios. Además, la preparación no lleva más de 15-20 minutos, y luego el resto del trabajo se tapa por el horno.
¡Definitivamente dale una oportunidad! Aquí está la receta:
Muslos de pollo sobre patatas y zanahorias.
Nosotros necesitamos: 8 muslos inferiores de pollo, 6 patatas más grandes, 4 zanahorias, 4 cucharadas de aceite, una cucharada de ajo seco, una cucharada de tomillo seco, una cucharada de pimentón ahumado, sal y pimienta negra molida al gusto, perejil
Acercarse:
1) Mezcle las especias y la sal en un bol. Poner las piernas de pollo en una bandeja para horno (también podemos usar una fuente para horno más grande) y hacerles cortes. Luego las espolvoreamos con la mitad de la mezcla de especias, frotamos bien con ella la carne y dejamos reposar mientras cortamos las verduras.
2) Calentar el horno a 180ºC. Pela las patatas y las zanahorias (no es necesario) y córtalas en cubos y en rodajas. Mueva las piernas en la bandeja hacia un lado, vierta las verduras del otro lado, agregue el resto de la mezcla de condimentos, dos cucharadas de aceite y mezcle bien las patatas y las zanahorias, preferiblemente con las manos. Ahora esparcimos las patatas y las zanahorias uniformemente sobre la bandeja de horno y colocamos entre ellas los muslos, que rociamos con el aceite restante.
3) Cubrir la hoja con papel aluminio y meter al horno por 45 minutos, luego retirar el papel aluminio y hornear a la misma temperatura por otros 15 minutos. Espolvorea el plato terminado con perejil picado y sírvelo con verduras encurtidas o ensalada fresca.
Una cena o un almuerzo cálido perfecto y casi sin trabajo está sobre la mesa.
Prueba otras recetas con muslos de pollo combinados con ingredientes típicamente otoñales:
