Pizza para cocineros perezosos: Para obtener la masa más rápida del mundo, ¡solo mezcla 2 ingredientes y listo!
¿Te gustan las recetas sencillas? Así que no dejes de probar esta masa de pizza súper rápida…
Prueba también: Jamón, queso y masa esponjosa. A todos les encantarán estos buñuelos.
Masa de pizza casera y rápida
Mucha gente y por supuesto, lo mejor es cuando es casero. Sin embargo, a menudo no hay mucho tiempo y la masa debe prepararse rápidamente. Esta receta es una prueba de que lo casero y lo rápido pueden ir muy bien juntos.
¡Con sólo dos ingredientes podrás preparar una pizza italiana sin levadura y sin tiempo a que suba! Si quieres que la masa quede un poco más esponjosa, ¡solo agrega un poco de levadura en polvo!
CONSEJO: Si te sobra un trozo de pizza casera o encargada, así le das nueva vida al día siguiente. La pizza quedará como recién horneada.
¡Cómo hacer la masa de pizza más rápida del mundo!
Necesitaremos:
- 300 g de harina de trigo
- 450 g de yogur
- 1 cucharadita de levadura en polvo y 1/2 cucharadita de sal
Procedimiento:
1) Primero, precalienta el horno a 220°C. Mientras tanto, poner todos los ingredientes en un bol y hacer una masa pegajosa. La forma más sencilla de hacerlo es con un procesador de alimentos.
2) Luego espolvorea bien tu superficie de trabajo con harina, transfiere la masa a la tabla y dale forma de pan redondo con las manos enharinadas y déjala reposar unos minutos.
3) Luego, extienda o estire rápidamente la masa sobre el papel de horno hasta que quede agradable y plana y colóquela en la bandeja para hornear con el papel. Tenga cuidado de estirar la masa muy fina, de lo contrario podría subir demasiado durante el horneado. Finalmente, simplemente cubre la pizza con tus ingredientes favoritos y hornea durante aproximadamente 5 a 8 minutos hasta que los bordes estén dorados.
Prueba también: La pizza de salmón, ajo o chocolate te sorprenderá y definitivamente sabrá bien.
Fuente: KIH
