Pongo bizcochos largos en el molde y los cubro con esta mezcla: podría comerme este bizcocho todo el tiempo, ¡está listo en un abrir y cerrar de ojos!
Este pastel rápido sin hornear consta literalmente de solo unos pocos ingredientes y solo le llevará unos minutos de su tiempo.
Es un postre estupendo para gente ocupada, cuyo sabor se puede comparar en broma con el de un postre caro de su pastelería favorita.
Sólo necesitas llenar el molde con bizcochos y luego mezclar algunos ingredientes con un robot y cubrir los bizcochos en el molde.
Galletas son, según el portal, los mismos que galletas u obleas con una base favorita Postres rápidos sin hornear para los que no queremos perder tiempo preparando la masa.
Si a esa base le añadimos una simple crema de pudín, el resultado es realmente genial. un excelente postre sin hornear.
Solo tardarás unos minutos en prepararse, y luego sólo tendrás que meterlo en el frigorífico, donde cogerá la consistencia deseada.
La base de la crema de pudín en esta receta usa maicena simple, que podemos sustituir por pudín en polvo común y corriente de nuestro sabor favorito. Pero si decides optar por esta alternativa, no olvides agregar mantequilla a la crema resultante para obtener un sabor más suave y completo.
También podemos añadir más a la nata. materias primas, por ejemplo fruta, nueces picadas u otros ingredientes.
Si te sobran algunas galletas, puedes triturarlas en una licuadora y usarlas para espolvorear sobre el postre.
El postre resultante también se puede espolvorear con cacao, chocolate rallado o coco rallado.
Para preparar el postre de pudin necesitamos:
1 paquete de galletas largas
1,5 litros de leche
1/2 taza de azúcar granulada
200 ml de nata para montar
90 g de maicena
1 cucharadita de esencia de vainilla
150 g de chocolate negro
2 cucharadas de cacao
1 yema
aceite vegetal
Opcional:
Trozos de fruta o bizcocho en la nata
Cacao para espolvorear
Glaseado de chocolate para verter sobre el postre
Para decoración:
menta
Acercarse:
Preparar un litro de leche para preparar la nata.
En la leche restante vamos a remojar bizcochos y dejarlos escurrir (no exprimir).
Poner los bizcochos en un molde forrado con papel de horno y engrasar las paredes del molde con aceite.
Agrega la yema a la olla. Agrega la esencia de vainilla, el azúcar, la nata y mezcla.hasta que desaparezcan los grumos.
Agregamos almidón y nuevamente. mezcla.
Por último, vierte la leche y mezcla todo junto.
Pon la olla al fuego y caliéntala a fuego lento hasta que la mezcla no empezará a espesarse.
Agrega el chocolate triturado y mezcla hasta que se forme una crema espesa y uniforme.
Vierte la crema de pudín sobre los bizcochos y alísalos bien.
Después de que se haya enfriado un poco, cubra el bizcocho con papel de aluminio para que no quede aire debajo.
Déjalo enfriar a temperatura ambiente y luego inserta el molde al menos durante dos horas al frigorífico.
Antes de servir, espolvorear con cacao o galletas mixtas.
¡Le deseamos buen apetito!
