Por qué no se puede echar agua hirviendo sobre el café instantáneo: un error que cometen el 90% de las personas
Mucha gente comete un error al preparar café instantáneo que estropea el sabor de la bebida.
Te contamos qué no debes hacer con el café instantáneo para no estropear su sabor.
Cómo hacer café instantáneo
El café instantáneo, especialmente el café granulado, no se debe verter con agua hirviendo, ya que empeora el sabor de la bebida;
Para que el café instantáneo resulte sabroso, la temperatura del agua debe estar entre 80 y 90 grados. Algunos fabricantes lo indican en el embalaje.
En cuanto al café molido, también es mejor no echarle agua hirviendo. En casa, la mejor opción es cocinar al turco.
Vierta el café en una olla, agregue agua fría, revuelva, cocine a fuego lento hasta que aparezca espuma.
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