Cocina

Qué agregar a la sartén al cocinar arroz: la guarnición quedará perfecta

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El arroz es un acompañamiento muy digno, por lo que los cereales se pueden considerar ideales para el almuerzo o la cena.

Sin embargo, a veces pensamos que su sabor es demasiado sencillo y sin pretensiones.

En tales casos, los secretos culinarios vendrán al rescate, dice la chef Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red BelNovosti.

¿Qué deberías agregar a la sartén?

Vinagre

Puedes utilizar vinagre estándar o vinagre de sidra de manzana. Como resultado, el arroz definitivamente no se pegará, pero lucirá hermoso cuando se sirva.

Eso sí, no te excedas: sólo hace falta un poco de vinagre.

Muchos ya han probado este truco: el arroz se vuelve realmente más interesante con la ayuda del té. Solo necesitas elegir la opción adecuada.

Una bolsa de té verde agregada durante la cocción transformará la guarnición hasta quedar irreconocible.

También puedes experimentar con jazmín: también revela de manera interesante el sabor del arroz.

Limón

Puedes agregar un poco de ralladura para que el sabor del arroz sea más rico y brillante. O simplemente puedes agregar una cucharada pequeña de jugo de limón.

En este caso, el cereal mantendrá su forma.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.