Se acostumbra clasificar el arroz como una guarnición universal que combina bien con cualquier otro producto.
Desde el punto de vista culinario, quizás esto sea cierto.
El arroz no tiene un sabor pronunciado, por lo que se puede combinar bien con otros productos, señaló la cocinera Yulia Arkhipova, experta en temas culinarios de la publicación BelNovosti.
Sin embargo, también vale la pena considerar el efecto en el cuerpo.
¿Qué alimentos no se deben servir con arroz?
A muchos les sorprenderá el hecho de que el arroz no se debe combinar con carnes y despojos. Esta combinación afectará negativamente el estado de los intestinos. Cabe destacar que ni siquiera debes servir aves con esta guarnición.
No sirva arroz con coliflor. Esta combinación no tiene el mejor efecto sobre el funcionamiento de los órganos digestivos. No debes combinar arroz con verduras crudas.
Las berenjenas tampoco serán la mejor adición al arroz.
En su lugar, es mejor servir arroz con champiñones, pescado y marisco. Puede agregar verduras guisadas al arroz y también prestar atención a los guisantes enlatados y congelados.
