Qué especias combinan bien con el arroz: no todas las amas de casa lo saben: los secretos de los chefs
Al cocinar arroz, algunas amas de casa creen que no es necesario introducir especias, especialmente cuando se trata de guarnición o papilla.
Sin embargo, las especias son una forma sencilla de transformar el arroz.
Por eso vale la pena saber qué opciones combinan mejor con los cereales, afirma Cook, experto en temas culinarios de la publicación de la red BelNovosti.
¿Qué especias van muy bien con el arroz?
Ensaladas
Si el arroz es uno de los componentes de la ensalada, entonces puedes condimentarlo con pimentón, que combina a la perfección. Cualquier hierba también funcionará.
Además, no te olvides del ajo granulado.
Postre
Si cocinas gachas dulces, debes recordar la vainilla, la canela, el cardamomo, el clavo y la nuez moscada. La papilla resultará increíblemente impresionante.
Platos principales
El arroz combina bien con muchas especias. Las opciones más exitosas serían el cilantro, el jengibre, varios tipos de pimienta (incluido el chile), la cúrcuma, el curry, el comino, el azafrán y el agracejo.
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