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¿Qué se debe comer el Jueves Santo para estar saludable?

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El Jueves Verde trae no sólo tradición, sino también platos deliciosos. Descubre con nosotros 10 recetas de comida verde que, además de observar costumbres, te deleitarán con deliciosas experiencias.

El Jueves Santo es un día importante en la tradición pascual, acompañado de muchas costumbres y supersticiones interesantes. Además de observar estas tradiciones, también puedes celebrar este día con deliciosos platos verdes que no solo fortalecerán tu salud, sino también tu apetito. Sigue leyendo y descubre diez estupendas recetas imprescindibles en cualquier Jueves Verde.

ñoquis con espinacas

Un plato rápido que podrás preparar en poco tiempo y que disfrutará toda la familia. Puedes usar hojas de espinacas frescas, pero también puedes usar hojas congeladas.

Sopa de brocoli

La sopa de brócoli viene en muchas formas, y ésta es un placer especial. Se le añade queso rallado, gracias al cual queda perfectamente cremoso.

verduras al horno

Se comen en el mismo horno y son muy populares: ahorran tiempo y platos. El Jueves Santo puedes probar esta receta de brócoli al horno con coliflor, jamón, queso y nata. Tiene un sabor excelente.

Sopa con col rizada

La col rizada es increíblemente saludable, pero es una verdura que en cierto modo se pasa por alto. Puedes preparar una ensalada, patatas fritas crujientes o esta estupenda sopa toscana.

panqueques verdes

Los panqueques siempre son una buena idea y seguro que estos verdes te gustarán. La masa se prepara clásicamente con harina, leche y huevos, el color brillante lo proporciona la mezcla de pan rallado.

Ensalada de pasta con pesto

La combinación de brócoli, guisantes y pesto de hierbas es perfecta para el Jueves Verde. Puedes usar un pesto de albahaca tradicional o probar la versión con ajo de oso.

brócoli al horno

Si no te gusta cocinar brócoli, prueba hornearlo con queso parmesano. Tiene un suave sabor a nuez, es maravillosamente crujiente y también es adecuado como tentempié para ver la televisión.

esparcidor de juego

¿Tienes poco tiempo? Prepare una pasta de guisantes, que estará lista en 5 minutos. Sabe muy bien con pan fresco, pero también puedes usarlo como salsa para pasta.

panqueques de brócoli

Los panqueques son una excelente manera de servir verduras con lluvia. También son fantásticos como merienda para el colegio o la oficina y puedes adaptarlos exactamente a tu gusto.

Ensalada de bulgur con perejil

Esta excelente ensalada con bulgur y queso feta incluye una ración realmente generosa de perejil fresco picado.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.