Rebanadas de pollo más cremosas: mezcle este ingrediente con la salsa para obtener más cremosidad. ¡Y no es crema!
Descubre el secreto de una salsa cremosa que no lleva ni nata montada ni nata agria.
Prueba también: Esta salsa la tendrás lista en 10 minutos y su sabor te encantará tanto que querrás verterla en todos tus platos.
Incluso la comida rápida puede ser muy deliciosa
con carne o patatas cocidas suelen tener una base de leche, crema agridulce. Sin embargo, nuestra salsa con tiernas rodajas de pollo de hoy obtiene su rico sabor y consistencia de otro producto lácteo.
La base de esta salsa es. Además de ser delicado, también le da a la comida un sabor fresco, por lo que, junto con los demás ingredientes, crea una comida realmente deliciosa en apenas unos minutos. Y definitivamente vale la pena intentarlo. Todas las materias primas y el procedimiento de preparación detallado se pueden encontrar a continuación en el texto.
Prueba también: Un almuerzo sencillo pero delicioso es nuestro objetivo hoy. ¡Querrás guardar esta receta!
Receta de lonchas de pollo en salsa de crema
Necesitaremos: 2 perritos de pollo, 100 g de tocino, cucharada de mantequilla, chalota o cebolla pequeña, lata pequeña de maíz (opcional), 300 ml de caldo de pollo, 200 g de queso crema, un puñado de perejil, sal al gusto, pimienta negra molida, pimentón ahumado
Procedimiento:
1) Cortar la pechuga de pollo en rodajas más finas (de 2 pechugas obtenemos 4 rodajas), espolvorearlas con sal, pimienta negra y pimentón ahumado por ambos lados. Picar finamente la cebolla, cortar el tocino en dados y picar finamente el perejil.
2) Freír el tocino en una sartén hasta que esté crujiente, retirarlo a un lado, añadir una cucharada de mantequilla a la manteca, sofreír las lonchas de carne por ambos lados hasta que se doren en la grasa y retirarlas a un plato.
3) Luego añadimos la cebolla a la masa, la sofreímos un rato y vertemos el caldo. Cuando el caldo comience a hervir, mezcle el queso crema hasta que quede suave, agregue el maíz y la carne. Cocine tapado durante unos 5 a 10 minutos (dependiendo del grosor de las lonchas de carne) y finalmente sazone la salsa con perejil y tocino frito. Podemos servir con patatas, pasta o arroz.
Pruebe también: la pechuga de pollo al horno puede ser muy sabrosa, solo siga unos sencillos pasos:
