Receta de tiramisú de fresa fácil y rápido

¿Tienes hambre de un postre refrescante con tu café de la tarde? Prepara tiramisú de fresa en casa, que podrás dominar en 10 minutos. Sin embargo, para lograr un auténtico sabor italiano, olvídate definitivamente de la mantequilla para untar. Sigue nuestras sencillas instrucciones y deleita tu paladar con este delicioso postre.

Tiramisú de fresa en 10 minutos: Una auténtica delicia italiana sin mantequilla

Si te apetece un dulce con el café de la tarde, puedes preparar fácilmente un maravilloso tiramisú de fresa en casa. Este postre no sólo es fácil de preparar, sino que está listo en 10 minutos. Sin embargo, para lograr un auténtico sabor italiano, nunca utilices mantequilla para untar. Ésta es la razón por la que se explica cómo preparar un auténtico y delicioso tiramisú de fresa que todo italiano agradecería.

Cómo preparar tiramisú de fresa

Ingredientes necesarios:

• 500 gramos de fresas
• 60 gramos de azúcar glass
• 50 mililitros de tu licor de sabor favorito
• Ralladura y jugo de un limón.
• 1 cucharada de maicena
• 250 mililitros de nata para montar
• 500 gramos de mascarpone
• Yogurt de fresa
• Una pizca de sal
• galletas de repostería

Acercarse:

1. Primero, lava y limpia 500 gramos de fresas, que luego pones en un bol. Agrega 60 gramos de azúcar glass, 50 mililitros de licor aromatizado y piel de limón rallada.
2. Agrega jugo de limón a esta mezcla y mezcla todo con una batidora.
3. Poner la mezcla licuada en una cacerola y llevar a ebullición. Cuando empiece a chisporrotear, añade una cucharada de maicena y cocina durante 3 minutos, revolviendo constantemente. Luego reservar y dejar enfriar.
4. Mientras tanto, bata 250 mililitros de nata a punto de nieve. En el segundo bol mezclar 500 gramos de mascarpone con una pizca de sal, 60 gramos de azúcar glass y yogur de fresa.
5. Combine el batidor con la crema de mascarpone y mezcle suavemente las fresas en rodajas con esta mezcla.
6. Prepara un formulario que forrarás con film transparente. Coloca una capa de galletas de hojaldre en el fondo, sobre la cual pondrás la mitad de la crema de mascarpone y la mitad de la mezcla de fresas.
7. Vuelve a poner una capa de bizcochos y aplica el resto de la mezcla de nata y fresas. Decora la parte superior con fresas en rodajas y guarda en el frigorífico.

Lo mejor es dejar enfriar el tiramisú durante la noche. Sírvelo como un delicioso postre en el desayuno o como un refrescante snack después del almuerzo. ¡El buen gusto!