Receta rápida de verduras asadas: la hago casi todos los días, ¡está riquísima!

¿Buscas una receta sabrosa para el almuerzo o la cena? Esta receta rápida de verduras asadas es una comida fácil y saludable que puedes preparar en menos de 30 minutos.

Esta receta de verduras asadas es perfecta para quienes quieren comer sano pero no tienen mucho tiempo para cocinar. Simplemente pique las verduras, combínelas con aceite de oliva y especias y áselas en el horno hasta que estén suaves y crujientes.

Una receta rápida de verduras asadas

Ingredientes:

• 250 gramos de patatas
• 1 brócoli pequeño (50 gramos)
• 2 zanahorias medianas (200 gramos)
• 1 cebolla pequeña (85 gramos)
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de maicena
• 1 y ½ cucharaditas de mezcla de hierbas (romero, orégano, tomillo)
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• ½ cucharadita de pimienta negra molida
• ½ cucharadita de sal

Método de preparación:

1. Corta las patatas, el brócoli, las zanahorias y las cebollas en trozos más pequeños.
2. Mezclar todos los trozos de verdura en un bol con aceite de oliva.
3. Agrega la maicena, las hierbas, el ajo en polvo y la pimienta negra. Una buena combinación de ingredientes asegurará un sabor uniforme.
4. Agrega sal y mezcla.
5. Precalienta la sartén a fuego alto durante 30 segundos, luego reduce a fuego medio-bajo.
6. Distribuya las verduras uniformemente en la sartén.
7. Hornee durante 15 a 20 minutos, luego dé la vuelta al molde y hornee por otros 15 a 20 minutos.
8. ¡Buen provecho!

Receta rápida de verduras al horno – Receta en vídeo:

Las verduras asadas son una forma sabrosa y saludable de disfrutar tus verduras favoritas. También es una excelente manera de incorporar más fibra y vitaminas a su dieta.

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.