Hay algo agradablemente reconfortante en una taza de té negro caliente, ligeramente endulzado, con un chorrito de leche. Esta taza de té es perfecta para tomar en noches cada vez más largas y con más hambre.
La costumbre inglesa viene de China.
Los orígenes de verter leche en el té a menudo se atribuyen erróneamente a los británicos. Pero lo cierto es que la mantequilla o La leche en el té no era una peculiaridad para los tibetanos o los chinos. mucho antes de que se elaborara el primer té en Inglaterra.
La leche en té puede parecer bárbara para un nativo de Našin, pero deberías intentar experimentar. Encuentra el té adecuado, que querrás suavizar con leche. La leche que utilices no tiene por qué ser únicamente de origen animal. El té también quedará delicioso con leche de almendras o de soja, por ejemplo.
Beber té con leche también incluye edulcorante. Una pequeña cantidad de azúcar, miel o agave añadirá un agradable brillo al té y no te quedará más remedio que enamorarte de él.
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