Consejos útiles

Reduce el estrés, mejora la memoria, mejora la potencia. La pólvora del Perú conquista Europa

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El estrés y el cansancio nos acompañan cada día. Los tiempos modernos ofrecen especialmente muchos estímulos. Cada vez más buscamos formas que puedan ayudarnos a afrontar las dificultades cotidianas. He aquí un ingrediente sencillo que resulta útil en momentos de tensión y agotamiento, y que tiene algunos beneficios más.

Superalimento de Perú: para resistencia, reducción del estrés y potencia

Se llama ginseng peruano. En Perú, la raíz de maca es un ingrediente habitual del menú local. Recién está empezando a ganar popularidad en Polonia y Europa. La raíz de maca es un remedio tradicional peruano para el estrés, la debilidad periódica e incluso… para la potencia.

La raíz de maca es un éxito en las listas de los llamados superalimentos. Hay varias variedades: amarilla, roja, negra. Los indígenas de las mesetas bajo los Andes aprecian sus propiedades desde hace siglos. ¿Cómo utilizar la raíz de maca?

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Raíz de maca: qué es y cómo tomarla

La raíz de maca se parece visualmente a un rábano. Sin embargo, no sólo la raíz es comestible. El tallo también es apto para el consumo y se puede consumir después de secarlo, cocinarlo, hornearlo o fermentarlo, como ingrediente de la bebida de maca chicha.

En Polonia se encuentran disponibles raíces de maca en polvo o molidas, así como extractos a partir de los cuales se elaboran suplementos dietéticos. Incluso después de pulverizarla, la raíz de maca conserva su distintivo sabor picante y su dulce olor a caramelo.

La raíz de maca se debe consumir en pequeñas cantidades, hasta 5 g por día. Puedes añadir el producto en polvo a yogures, cócteles de frutas, avena, arroz con leche u otros platos. Se cree que después de un tratamiento de tres meses es necesario un mes de descanso. Luego se puede repetir el ciclo de toma.

Raíz de maca – propiedades y usos

La raíz de maca es un adaptógeno. Se cree que puede ayudar a restablecer el equilibrio natural del cuerpo. Las raíces de maca contienen valiosos ingredientes como: alcaloides, amidas de ácidos grasos poliinsaturados, taninos, glucosinolatos, polifenoles, saponinas, esteroles vegetales.

Se cree que tienen propiedades anticancerígenas. Además, la raíz de maca contiene fibra, que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo.

También contiene aminoácidos y minerales, entre ellos: zinc, cobre, sodio y calcio. La raíz de maca también se considera un remedio natural para la potencia masculina. También puede aumentar la libido. A su vez, en las mujeres durante su período, puede aliviar los síntomas experimentados.

La raíz de maca puede reducir el riesgo de desarrollarla en pacientes de edad avanzada. Además, se encontró que la presencia de polifenoles puede tener un efecto neuroprotector.

Como resultado, la raíz de maca tiene un efecto positivo en el cerebro, facilita la absorción de información y puede eliminar el mal humor, la depresión y la ansiedad.

La raíz de maca se recomienda en casos de fatiga, tensión, agotamiento psicofísico, debilidad y como coadyuvante en la anemia.

Se ha observado que la raíz de maca también puede tener un efecto positivo en la regulación de los niveles de azúcar en sangre. Además, se ha descubierto que el uso regular puede provocar una disminución en el nivel de la hormona adrenocorticotrópica, cuyo nivel más alto también se cree que es la causa del aumento de peso.

Además, la raíz de maca mejora la resistencia, lo que se puede observar en la gente del Perú que vive en montañas como los Andes. La maca aumenta el rendimiento porque apoya el sistema circulatorio y mantiene niveles adecuados de presión arterial.

Las personas físicamente activas, especialmente aquellas que practican deportes de resistencia, también aprecian los efectos beneficiosos de la raíz de maca.

Raíz de maca – contraindicaciones

Los pacientes con enfermedades de la tiroides, las personas embarazadas y en período de lactancia deben abstenerse de tomar raíz de maca. La presencia de bociógenos en las raíces de maca puede interferir con la absorción de yodo.

Los pacientes que toman medicamentos para la hipertensión también deben tener extrema precaución debido a la posibilidad de posibles interacciones. Los niños tampoco deben consumir raíces de maca.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.