Consejos útiles

Reduce el estrés, reduce el colesterol y fortalece las uñas. Una bebida refrescante hecha de 3 ingredientes.

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Cada día estamos expuestos a diversos factores que provocan estrés. Sin embargo, podemos bajar los niveles de cortisol con dieta, deporte y relajación. Una solución podría ser una bebida refrescante que consta de sólo tres ingredientes y se utiliza en muchas regiones del mundo.

Orszada es una bebida de la que no se habla mucho en Polonia. Sin embargo, en otros países es muy popular su uso. Y aunque su principal finalidad es refrescarse en un día caluroso, tiene muchas más ventajas.

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Una bebida para épocas de calor y para combatir el colesterol. beber orge

Orsada es una versión polonizada de la palabra francesa orgeade, que significa cebada, que inicialmente era el ingrediente principal de la bebida. Sin embargo, existen más versiones, y la combinación conocida y apreciada hasta el día de hoy es la de almendras, agua o leche y un poco de azúcar.

En Túnez se puede beber rozata, en Italia ruzzata, en Malta ruggata y en la isla griega sumada. Aparte del nombre, los añadidos también difieren, pero una cosa permanece constante: el ingrediente principal, que es la almendra.

Satisfacen el hambre, por lo que suelen asociarse con un snack elegido por deportistas o personas a las que les gusta la comida saludable. Sin embargo, su aplicación puede ser mucho más amplia. Contienen bastante fibra, lo que nos hace sentir saciados rápidamente y nos impide picar dulces y otros snacks.

Las almendras son ricas en magnesio, niacina y ácidos grasos insaturados. Esta composición apoya el sistema nervioso, mejora la memoria y la concentración. Fortalece la resistencia de las neuronas a estímulos dañinos. En una palabra, cuidándolo al nivel adecuado, el cuerpo afronta mejor el estrés que nos rodea.

Otra ventaja de las almendras es su impacto sobre los niveles de colesterol. Los científicos han descubierto que comer un puñado de almendras regularmente todos los días es suficiente para aumentar la concentración y reducir el nivel del equivalente «malo», es decir, el LDL. Una investigación de 2022 publicada en Science Direct indica que comer almendras contribuye a aumentar el nivel de butirato en los intestinos, lo cual es muy importante para el funcionamiento saludable del sistema digestivo.

Orszada: una receta para refrescarse y combatir el estrés

, que se encuentran en las almendras, tienen beneficios adicionales. Gracias a ellos podrás fortalecer tus uñas y mejorar el estado de tu cabello. Orsada se puede preparar en unos pocos pasos y beber no sólo en los días calurosos.

Licue las almendras en una licuadora y combine con leche o agua. Como sabes, son bastante duras, así que una buena solución es ponerlas en remojo primero. Sin embargo, si tiene una licuadora normal con punta giratoria en casa, vale la pena usar hojuelas de almendras orgánicas disponibles en las tiendas en lugar de almendras enteras. Son finas y se desmoronan con facilidad.

Ingredientes:

  • un puñado de almendras (o dos puñados de almendras en hojuelas),
  • un vaso de agua hirviendo,
  • 250 ml de agua, leche o bebida vegetal,
  • una cucharadita de azúcar.

Vierta un vaso de agua hirviendo sobre las almendras licuadas. Reservar durante 20 minutos. Pasado este tiempo, cuélalo dejando solo el líquido claro. Agrega leche o agua. Lo endulzamos. Vale la pena añadir unos cubitos de hielo.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.