¿Podrías hacer una salsa sabrosa sin cebolla? Probablemente no. En definitiva, la cebolla es un imprescindible en la cocina y sería complicado prescindir de ella. Si solo disponemos de un poco de espacio libre en el huerto, sería bueno dedicarlo a esta hortaliza.
Ni siquiera hace falta ir al mercado a comprar plantones, bastará con comprar una bolsa de semillas y un poco de paciencia. Ahora mismo, a mediados de marzo, es el momento adecuado para sembrar. Así que hagámoslo, aprendamos de la experiencia de nuestros antepasados, que ni siquiera cultivaban cebollas de otra forma…
Fuente: Youtube
El suelo es la base
Para que las cebollas prosperen adecuadamente, sean resistentes, crezcan bien y duren el mayor tiempo posible en buenas condiciones después de la cosecha, necesitan el suelo adecuado. Le irá mejor en suelos húmedos, más secos y ligeros.
Intentar cultivarlo en una parcela arcillosa es prácticamente un esfuerzo perdido de antemano. El terreno también debe estar bien expuesto a la luz solar, porque son los rayos del sol los que literalmente impulsan a las plantas a crecer y formar bulbos. Este cultivo se desarrollará mejor en las tierras bajas.
Cuidado con el nitrógeno
Si bien la mayoría de plantas requieren inicialmente una fertilización con fertilizantes nitrogenados, idealmente compost, las cebollas son muy sensibles a este elemento y debemos tener mucho cuidado con su contenido en el suelo.
Por el contrario, será necesario complementar el fósforo y el potasio, ya que contribuyen a un mejor crecimiento y a un mayor rendimiento de las cebollas. Pero todo eso vendrá más adelante, ahora repasemos las reglas básicas que hablan del procedimiento correcto a la hora de sembrar cebollas.
Asegúrate de no escatimar la pala.
Debemos elegir el terreno para la siembra de cebolletas y empezar a prepararlo ya en otoño. Es durante este período cuando, idealmente, el abono verde debería llegar al suelo bien excavado.
En primavera, hay que aflojar la tierra y nivelarla nuevamente para que podamos crear hileras igualmente profundas (2-3 cm), separadas por 30 centímetros, a lo largo de toda la longitud. Sembramos cebollas en ellos y golpeamos suavemente las hileras para que las semillas no queden en la superficie.
Las cebollas necesitan mucho espacio.
A diferencia del uso de la jardinera, que ya colocamos en el clip correspondiente, tras la aparición de la cebolla sembrada nos espera una parte más del cuidado de la futura cosecha, y es la unificación. Dejaremos una planta cada 10 centímetros, porque sólo así tendrá espacio suficiente para crear una bonita cebolla grande.
Entonces sólo dependerá de nosotros mantener el macizo de flores limpio, libre de malas hierbas y bien alimentado. Las plantas no deben secarse, pero tampoco toleran el suelo anegado. Sin embargo, en este sentido, el cuidado de las cebollas sembradas y de las cultivadas a partir de plántulas es bastante similar.
El movimiento correcto en el momento correcto
De la forma descrita cuidaremos las cebollas de nuestra propia siembra hasta la cosecha, que llega aproximadamente a mitad de vacaciones, cuando las cebollas empiezan a reposar. Es importante dejar que la cosecha se seque lo suficiente antes de guardarla, y luego podemos colgarla en manojos, por ejemplo en el sótano, pero también en un lugar seco o en la despensa.
Cuanto más tiempo y cuidados le demos durante la época de crecimiento, más tiempo durará en buen estado. Como es obvio, el trabajo realizado definitivamente dará sus frutos.
Fuentes: zahradkarskaporadna.cz
