Revitaliza el coco rallado con un sencillo truco y prepara increíbles tartas o postres de coco

Te asesoraremos sobre cómo convertir el coco rallado en un ingrediente extra aromático para repostería, y también te ofreceremos algunos postres sabrosos en los que podrás poner a prueba este truco desde ya.

¡Exactamente! El coco sigue siendo un producto relativamente barato que, además de los batidos y las bolas de ron, también se ha utilizado en pasteles y postres.

elimina la cantidad de harina agregada o la reemplaza por completo en la masa y agrega un sabor agradable y una consistencia más firme a la crema.

¡Ase siempre el coco en seco!

Existe un truco para darle vida al coco rallado, por así decirlo. Freírlo brevemente en una sartén seca. Revuélvelo a fuego medio hasta que puedas oler el fuerte aroma del coco y el coco adquiera un suave color rosa. Luego transfiérelo de la sartén caliente a un bol y déjelo enfriar antes de usarlo nuevamente.

Esto liberará los aceites esenciales de la harina de coco y tus masas y cremas tendrán un sabor y aroma a coco mucho más intenso.

Bueno, ahora que ya sabes cómo revivir el coco rallado, podemos empezar a hornear:

Tarta de coco y almendras: un excelente bizcocho que combina almendras y coco. Estos dos elementos sustituyen por completo a la harina, lo que le da al postre una agradable ligereza. La frescura la garantiza la cobertura de mermelada de albaricoque.

Pastel Rápido: No hay nada mejor que los pasteles rápidos. Este esconde coco rallado y está cubierto con un simple glaseado de crema y tu chocolate favorito. Estará listo en media hora.

Tarta de coco: Este bizcocho te sorprenderá por su intenso sabor a coco, que se ve reforzado no sólo por el coco, sino también por el licor de coco añadido. Puedes sentir ambos ingredientes en los cuerpos y en la crema.

Excelentes cortes: el postre de coco perfecto.

Pastel lleno de coco: Al parecer, el coco es la base de muchos pasteles sencillos. Gracias al agradable aroma y sabor del coco, que se intensifica aún más al hornearlo o asarlo, siempre se crea un excelente postre. Por ejemplo este:

cortes de hielo: un postre en capas a base de masa de chocolate y excelente crema de chocolate blanco, pudín y, por supuesto, coco. Sabe mejor bien frío.

Rollo de coco: El coco simplemente pide su uso en un panecillo sabroso. Hemos escuchado ese llamado y aquí hay uno que sabe tan bien como parece.

Excelente crema: crema súper rápida. Basta hornear cuerpos de hojaldre y poner entre ellos nata recién montada con licor de coco y huevo.

Rodajas de chocolate y coco: Imagina que horneas unos deliciosos brownies, cuando se enfríen los cortas con cuidado en dos láminas y untas entre ellas una simple crema de salak y coco rallado. Delicioso, ¿verdad?

Tarta de coco: Por supuesto, en esta lista no debe faltar el pastel. Es un clásico que el coco y las pasas hacen agradablemente especial. Además, es una receta práctica en taza.

Pastel festivo: esta belleza está destinada a ocasiones festivas. Es delicado, bonito y al mismo tiempo relativamente sencillo de preparar.

Las almendras ocupan el segundo lugar en popularidad en nuestro país, después de las nueces.

Sencillas tartas y galletas de almendras que te encantarán por su aroma, sabor y fácil preparación.