Schnitzels de Patata Campesina: No podemos dejar de comerlos, ¡son baratos y muy ricos!

¿Estás buscando una receta para una comida sabrosa y barata? ¡Prueba nuestras chuletas de patatas campesinas! Están llenas de sabor y cualquiera puede prepararlas.

Las chuletas de patatas campesinas son ideales para el almuerzo o la cena. Puedes servirlos con ensalada de verduras, crema agria o salsa tártara.

Chuletas de patata campesina

Ingredientes:

• 600 g de patatas (unas 5 unidades)
• 150 g de salami
• 100 g de queso duro
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de harina común
• 2 huevos
• Sal y pimienta para probar
• Hierbas verdes (perejil, eneldo, cebolla verde)

Método de preparación:

1. Limpiar las patatas y hervir un rato hasta que estén medio cocidas.
2. Luego rallalos en un bol grande.
3. Picar o rallar finamente el salami, el ajo y el queso.
4. Agrega los ingredientes picados a las patatas.
5. Agrega los huevos y mezcla bien.
6. Agrega la harina y mezcla nuevamente.
7. Sazone con sal, pimienta y hierbas picadas.
8. Remueve la mezcla para obtener una masa uniforme.
9. Formar tortitas con la masa y cubrirlas con harina o pan rallado.
10. Freír las tortitas en una sartén con aceite hasta que estén doradas por ambos lados.

Chuletas de patata campesina – Receta en vídeo

Las chuletas de patata son un excelente plato para el almuerzo o la cena. Son sabrosos, baratos y fáciles de preparar. ¡Pruébalas tú mismo y verás que te enamorarás de ellas!

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