Se utilizan para diferentes cosas: ¿Cuál es el propósito del lado brillante y mate del papel de aluminio?
El papel de aluminio se utiliza para envolver los restos de comida y guardarlos en el frigorífico, para envolver un sándwich para llevar, luego para hornear alimentos en el horno, pero también para limpiar la casa. Un lado del papel de aluminio es mate y el otro lado es brillante. ¿Alguna vez has pensado qué lado es el «correcto» y cuál hará mejor lo que necesitas?
¿Cuándo se vuelve el lado positivo de la comida?
Los lados brillantes y mate de la lámina se deben al proceso de producción, en la última etapa, cuando dos capas de lámina pasan a través del rodillo al mismo tiempo. El lado que entra en contacto con el rodillo de acero pulido se vuelve brillante, mientras que el otro permanece mate. No importa cómo se utilicen. Cuando gira la parrilla hacia los alimentos que está asando, la temperatura de cocción en el interior aumentará.
¿Cuándo el lado mate se convierte en comida?
Si quieres conservar el calor de la comida el mayor tiempo posible, debes envolverla en papel de aluminio de manera que el lado brillante quede hacia la comida. Por tanto, el lado mate sirve para guardar alimentos fríos. Sin embargo, independientemente de estas reglas, el papel de aluminio le servirá bien sin importar de qué lado mire la comida.
