Huerto

Si quieres cosechar pimientos grandes, debes hacer algo esencial con sus flores ahora.

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A finales de mayo, la mayoría de los jardineros ya tienen pimientos plantados en invernaderos, macizos de flores o contenedores. Además de calor, agua y fertilización, los pimientos necesitan una cosa más. Se trata de flores. Si quieres aumentar el rendimiento de pimientos, no olvides hacerlo lo antes posible.

Necesidades básicas de los pimientos.

Los pimientos pertenecen a plantas amantes del calor. Nuestras abuelas decían de los pimientos que debían tener los pies humedecidos y la cabeza al sol. Plantar pimientos en un lugar al aire libre requerirá que tenga más cuidado para garantizar la comodidad de la temperatura. El ayudante serán los textiles no tejidos. A finales de mayo y principios de junio no suele hacer suficiente calor para los pimientos. Por la noche, la temperatura a veces ronda los doce grados, lo que no es suficiente para el crecimiento de los pimientos. Cubra los pimientos tiernos constantemente por la noche con un paño. Mientras los días sean fríos, mantén los pimientos cubiertos incluso bajo la lluvia. No sólo la baja temperatura, sino también la corriente de aire perjudica a los pimientos. Por tanto, proporciónales un lugar protegido. Todas estas condiciones de cultivo se pueden controlar mejor en invernadero o en invernadero.

En este vídeo del canal de YouTube aprenderás a cuidar los pimientos plantados:

Reducción de flores

Si ya cultiva pimientos en parterres, invernaderos o contenedores al aire libre, es una buena idea favorecer su cosecha reduciendo el número de flores. Utilice este método al principio y al final de la temporada de crecimiento.

Flores de Kražovský

Cuando los pimientos comienzan a crecer, muy pronto aparece un brote terminal en una planta pequeña. Nuestras abuelas las llamaban flores de Krážov porque están unidas a la parte superior del tallo y se parecen a una corona de Krážov.

Cuando las flores brotan

Las primeras flores aparecen pronto, cuando la planta joven no tuvo tiempo de desarrollar un sistema radicular y una masa foliar suficientes. Mientras no le quitemos las primeras flores, volcará su energía en el crecimiento y creación de futuros frutos. No serán de buena calidad porque la planta joven aún no puede cuidarlos lo suficiente. Esto ralentiza los procesos biológicos que conducen al crecimiento de la propia planta.

Incluso puede ocurrir que el pimiento se atrofie, o que se retrase su crecimiento hasta el punto de que empiece a dar frutos tarde y las vainas no maduren lo suficiente. La brotación de las primeras flores debe realizarse muy temprano, preferiblemente en macetas de cultivo, antes de plantar. Si no ha tenido tiempo de hacerlo, hágalo inmediatamente después de plantar en el sitio. En la siguiente fase de crecimiento, cuando la planta está lo suficientemente fuerte y lista para dar frutos, ya no es necesario arrancar las flores.

También hay que arrancar las flores que ponen las plantas de pimiento a finales del verano. La razón es sencilla. Asfixian la planta madre y los pimientos plantados no alcanzan para crecer y madurar. Además de las flores, también se cortan frutos pequeños, que solo toman energía y nutrientes de la planta. En la primavera, supere y arranque las primeras flores mientras la planta todavía está en la maceta o inmediatamente después de plantarla en el sitio. No tienes por qué perdértelos. Dé prioridad a una cosecha rica sobre unas pocas vainas de pimiento tempranas y de mala calidad.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.