Sólo así quedará perfecto: Aquí te explicamos cómo hacer café para que tenga un rico sabor, te revelamos todos los secretos de las cafeteras
El primer paso es uno de los más importantes: comprar café de calidad. Luego siga el procedimiento de preparación correcto para evitar estropear el sabor del café. Cuando pongas el agua al fuego, no esperes a que hierva. Una vez caliente hasta que hierva, retirar del fuego. Vierte un tercio del agua en la taza y luego agrega el café. Pon una o dos cucharaditas por cada taza si las tazas son grandes. Remueve para asegurarte de que no queden grumos.
Luego vuelve a poner el café al fuego y cuando suba a la parte superior de la cafetera guárdalo, luego agrega el agua que escurriste, vuelve a ponerlo al fuego caliente y déjalo hervir. Cuando hierva retirar del fuego y no revolver. Déjalo reposar durante 3-4 segundos. Luego agrega una cucharadita de agua fría y vierte en tazas.
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Si bebes café con azúcar, agrégalo al agua fría en la tetera antes de ponerlo en la estufa.
Evite estos errores que arruinarán la calidad del café preparado:
1. No revuelvas demasiado, estropea el sabor del café.
2. No esperes a que suba varias veces hasta el borde de la cafetera, esto también cambia el sabor del café.
3. Cuando hayas preparado el café, déjalo hervir y retíralo del fuego; no lo revuelvas más.
