¿Quieres sorprender gratamente en casa y servir un rico snack o cena en la mesa? Si eres de los amantes del sushi y te agradaría un cambio de sabor de vez en cuando, no dudes en envolver el relleno en lugar de algas en pan tostado. Verás que cosecharás el éxito esperado y pronto habrá que repetir este tipo de sushi en casa.
Fuente: Youtube
La receta fue popularizada por Láďa Hruška.
Esta receta fue revelada por Láďa Hruška en un blog estadounidense. Y como siempre le gustan las recetas conocidas con ingredientes no tradicionales, inmediatamente le llamó la atención. La ventaja es una preparación sencilla, la simplicidad financiera y una variabilidad considerable. Puedes rellenar el sushi con casi cualquier cosa que quieras. Y no sólo salado, sino también en versión dulce. Láďa Hruška preparó tres variantes.
Sushi de pan tostado
Primero, prepara las rebanadas de pan tostadas y quítales la corteza. Posteriormente, extiéndalos sobre una superficie firme y cúbralos con film transparente con un rodillo hasta formar una tortita densa. En este momento puedes empezar a llenarlo.
Primera opción
Unte una capa de queso derretido sobre el pan tostado, espolvoree con cebollino recién picado, agregue rodajas de pepino, zanahoria y queso duro.
Segunda variante
En este caso unta el pan tostado con pesto, se puede utilizar tanto verde como rojo. Agrega una capa de mostaza, quienes gusten del sabor picante pueden usar pimienta o mostaza francesa. La siguiente capa será paté de tu elección y zanahorias picadas y queso duro.
La tercera opción
Si desea preparar sushi dulce, seguro que no sólo los niños lo apreciarán. También disfrutarás de un agradable postre con café o té.
Envoltura de sushi tostado
Por último, envuelve bien cada tostada y córtala en trozos más pequeños.
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