Cocina

TARTA DE AVENA CON CHOCOLATE de Pascua súper saludable: ¡Sin harina y sin azúcar!

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¿Estás buscando una receta para un pastel de Pascua sabroso y saludable, sin harina ni azúcar? ¡Prueba nuestro pastel de avena con chocolate súper saludable! Es fácil de preparar e incluso un cocinero novato puede manejarlo.

Disfruta de la Semana Santa con nuestro delicioso pastel de avena con chocolate. No contiene harina ni azúcar, por lo que podrás disfrutarlo sin remordimientos.

PASTEL DE AVENA CON CHOCOLATE de Pascua

Ingredientes:

  • 120g de avena
  • 200 ml de leche tibia
  • 2 huevos
  • 2 plátanos
  • Vainilla
  • 40g de cacao
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Nueces
  • Chips de chocolate

Para la cobertura:

  • 100 gramos de chocolate
  • 40 ml de leche caliente

Método de preparación:

  1. En un bol mezcla 120g de avena con 200ml de leche tibia. Dejar reposar durante 10 minutos.
  2. Agrega 2 huevos a otro bol y mezcla bien.
  3. Añade a los huevos 2 plátanos triturados, vainilla, 40 g de cacao y 1 cucharadita de levadura en polvo.
  4. Agrega la avena y mezcla bien.
  5. Vierte la mezcla en un molde engrasado.
  6. Agrega nueces y chispas de chocolate al gusto.
  7. Hornear en horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos.
  8. Para el glaseado, derretir 100g de chocolate y mezclar con 40ml de leche caliente. Vierta sobre el pastel terminado.

PASTEL DE AVENA CON CHOCOLATE de Pascua – Receta en vídeo:

Esta tarta es perfecta para quienes buscan una alternativa sana y sabrosa a las tradicionales tartas de Pascua. Es ligero, esponjoso y lleno de sabor a chocolate. ¡Definitivamente te encantará!

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.