Tarta de Fresa fácil: una receta de taza para todos

Esta sencilla tarta de fresas es perfecta para todos los amantes de los dulces. Con nuestra receta rápida de taza que cualquiera puede manejar, podrás disfrutar de un delicioso postre con fresas frescas en minutos. ¡Prueba esta receta y sorprende a tus familiares y amigos!

Ya seas principiante o un panadero experimentado, esta receta de tarta de fresas te proporcionará un postre sabroso y rápido sin complicaciones innecesarias. Todo lo que necesitas son algunos ingredientes básicos, un poco de tiempo y amor por la repostería, y podrás disfrutar de este maravilloso pastel.

pastel de fresas

Ingredientes:

• 1 1/2 tazas de harina semigruesa
• 3/4 taza de azúcar (dividida)
• 1/2 cucharadita de polvo para hornear
• 1/8 cucharadita de sal
• 1 huevo grande
• 1/2 taza de mantequilla fría, cortada en cubos
• 450 g de fresas frescas
• 2 cucharadas de maicena

Método de preparación:

1. Preparando la masa:
   • En un procesador de alimentos, combine la harina, 1/2 taza de azúcar, el polvo para hornear y la sal.
   • Agrega los cubos de mantequilla fría y el huevo y mezcla hasta que se formen migajas finas. Si no tienes un procesador de alimentos, puedes hacerlo a mano con un tenedor o un cortador de masa en un tazón grande.
2. Preparación del relleno de fresa:
   • En otro tazón, mezcle las fresas, el 1/4 taza de azúcar restante y la maicena hasta que las fresas estén cubiertas uniformemente.
3. Recopilación del corte:
   • Engrasar una fuente de cristal para horno de 20×20 cm.
   • Vierta dos tercios de la mezcla de migas en el molde y presione firmemente hasta el fondo.
   • Agregue la mezcla de fresas encima y extienda uniformemente.
   • Vierta el resto de la mezcla de migas sobre la mezcla de fresas.
4. Horneando:
   • Hornee en horno precalentado a 175°C durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada.
   • Dejar enfriar.
5. Servicio:
   • Servir solo o con una bola de helado de vainilla.

¡Buen provecho!

Consejos:

1. Si no tienes fresas frescas, puedes utilizar fresas congeladas. Simplemente descongélelos antes de usarlos y exprima el exceso de agua.
2. Para que quede más crujiente, agregue un poco de avena o nueces picadas a la mezcla de migas.
3. Sirve el pastel con una bola de helado de vainilla o crema batida para disfrutar de una experiencia perfecta.

pastel de fresas – Receta en vídeo:

Un sencillo bizcocho de migas de fresa es un postre rápido y sabroso que te encantará. Con nuestra receta de tazas la preparación es muy sencilla y el resultado merece la pena. Inspírate y disfruta de un dulce momento con esta genial tarta.

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.