Cocina

Tarta de queso rallado: Adaptamos una receta tradicional y horneamos una tarta de queso fantástica. ¡Vale la pena intentarlo!

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¡Nunca puedes tener suficientes pasteles de queso! Ven y hornea este con nosotros, que fue deliciosamente inspirado en un clásico retro muy conocido…

Prueba también: un pastel muy conocido pero algo inusual. Añade coco y disfruta del pastel tradicional un poco diferente…

Tarta de queso con coco rallado: ¡fantástica!

Una receta sencilla, al final de la cual queda en la mesa un delicioso y extraordinario bizcocho.

El bizcocho rallado puede adoptar diferentes formas.

A todos nos encanta, en el que se combina una frágil masa de cacao con un relleno de requesón suave y fresco. Sin embargo, este pastel no tiene por qué definirse únicamente por una combinación clásica. Postres de varios sabores inspirados en la tradicional tarta retro también se pueden encontrar en el texto del artículo.

Además, os traemos otro consejo interesante para un bizcocho consistentemente relacionado, que preparamos con masa de vainilla rallada, relleno de requesón con nieve de clara de huevo y arándanos frescos. Pero puedes agregar cualquier fruta que te guste o tengas a mano. Por ejemplo, fresas, frambuesas, pero también plátano o pera. Pruébalo, está realmente delicioso.

Prueba también: un excelente pastel inspirado en el clásico de la cuajada de cacao…

Pastel de queso y nueces rallado

Un bizcocho delicioso que te ahorra la molestia de extender la masa. Está creado igual que…

Receta de tarta de queso rallado con fruta

Para la masa necesitaremos: 300 g de harina común, 1,5 cucharadita de levadura en polvo, 80 g de azúcar glass, un paquete de azúcar de vainilla, 160 g de mantequilla a temperatura ambiente, yema de huevo

Para el relleno necesitaremos: 500 g de requesón tierno, 80 g de azúcar glass, un paquete de azúcar de vainilla, una cucharadita de ralladura de limón, 2 yemas de huevo, 3 claras de huevo, una cucharada de almidón fino, 100 g de arándanos

Procedimiento:

1) Agrega todos los ingredientes (guarda la clara de huevo para el relleno) a la masa en un tazón grande y mezcla una masa firme. Dividirlo en dos partes iguales, envolverlo en film alimentario y dejar reposar en frío durante al menos 1 hora.

2) Mientras tanto, prepare el relleno: mezcle el requesón, el azúcar en polvo y el azúcar de vainilla, agregue la ralladura de limón, las yemas de huevo y mezcle con el almidón. Batir las claras a punto nieve y mezclarlas con cuidado con los arándanos (lavados y secos) en la masa de queso.

3) Sacar la masa enfriada y rallar la mitad sobre una bandeja de horno (22×22 cm), que hemos forrado con papel de horno. Ralla uniformemente para cubrir toda la hoja. Extiende el relleno preparado sobre esta capa, alísala bien y ralla la segunda masa encima. Hornea el bizcocho preparado de esta forma. 180 grados durante aproximadamente 40 minutos.

Pruebe también: también puede rellenar el bizcocho rallado con un excelente relleno de semillas de amapola, así…

Pastel de semillas de amapola rallado: Para todos aquellos que no pueden vivir sin semillas de amapola

Una excelente transformación de un pastel rallado tradicional con relleno de manzana y semillas de amapola.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.