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¿Tarta esponjosa de yogur de Pascua sin harina? ¡Esta es una receta que complacerá a toda la familia! El yogur griego le da al pastel un sabor suave y flexibilidad, mientras que la maicena lo mantiene esponjoso. El bizcocho está listo en 40 minutos y es ideal para la mesa festiva.
¿Buscas inspiración para un postre de Pascua? ¡Prueba esta receta fácil de pastel de yogur sin harina! Es ligero, esponjoso y lleno de sabor.
pastel de yogur de pascua
Ingredientes:
- 4 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 400 g de yogur griego
- 50 g de fécula de maíz
- 1 paquete de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de ralladura de limón
Método de preparación:
- Separar las yemas de las claras.
- Batir las yemas con el azúcar hasta que estén espumosas.
- Agrega el yogur griego, la maicena, el polvo para hornear y la ralladura de limón y mezcla.
- Batir las claras de huevo a punto de nieve.
- Mezcle con cuidado la nieve con la masa.
- Preparar una fuente para horno de 20 cm de diámetro.
- Vierte la masa en el molde y alísala.
- Hornear en horno precalentado a 160°C durante unos 40 minutos.
- Después de hornear, dejar enfriar el bizcocho en el horno abierto.
- Después de enfriar, espolvorear con azúcar en polvo.
- ¡Buen provecho!
Pastel de yogur de Pascua – Receta en vídeo:
La tarta de yogur de Pascua sin harina es un postre perfecto para momentos festivos. Es ligero, sabroso e incluso los panaderos principiantes pueden manejarlo. ¡Le deseamos buen apetito!
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.
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